Zahter nedir? Zahterin faydaları nelerdir?
Zahter, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez baharatlarından biri olan zahter, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda insan sağlığına olan faydalarıyla da öne çıkar. Zahter, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir besindir. Düzenli olarak tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirimi kolaylaştırır, iltihapla savaşır ve kalp sağlığını destekler.