İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin tarımda sürdürülebilirliği ve gıda güvenliğini önceleyen yeni yapılanması, “Kırsal Çalışma Grubu Tarım Gıda Komisyonu” ilk toplantısını yaptı. Toplantıda iklim krizi, kırsalda genç nüfusun azalması, su kaynaklarının verimli kullanımı ve gıda güvenliği gibi kritik başlıklar masaya yatırıldı. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, “Üç ya da beş sene içerisinde çok ağır gıda krizlerinin olacağını görüyoruz. Kendimize yol haritası çizmemiz, ortak akılla ilerlememiz şart” diyerek dikkat çeken mesajlar verdi.
“Gençler sağlıksız besleniyor, su hızla kayboluyor”
Çetin Emeç Toplantı Salonu’nda yapılan oturumda söz alan Başkan Tugay, gıda güvenliği ve iklim krizi konularının kent yaşamı için hayati önem taşıdığını vurguladı. Sağlıksız beslenmenin gençler arasında yaygınlaştığını söyleyen Tugay, “Gıda güvenliğini ve asgari beslenme şartlarını konuşan yok. Eğer sağlıklı bir toplum yaratamazsak, yaptığımız yolların, parkların bir anlamı olmayacak. İnsanların sağlıklı ve mutlu olmasına ihtiyacımız var” dedi.
İklim krizine de dikkat çeken Tugay, su kaynaklarının kritik seviyelere indiğini belirterek şu ifadeleri kullandı: “Mevcut su kaynaklarını verimli kullanmak zorundayız. İsrafı önlemeliyiz. Tarımı, gıdayı sudan ve iklim şartlarından ayrı düşünemeyiz. Köylerde genç nüfusu göremiyoruz. Buna seyirci kalırsak gelecek çok kötü olacak. Sizlerle birlikte çalışırsak doğru adımlar attığımızdan emin oluruz.”
Başkan Tugay, İzmir için bir tarım ve gıda konseyi kurulması gerektiğini de dile getirerek, “Kim belediye başkanı olursa olsun, o konsey karşısına çıkıp ‘Cemil Tugay bu projeyi başlattı, devamında doğru olan budur’ diyebilmeli. Böylece emekler boşa gitmez” diye konuştu.
“Rönesans gibi bir dönüşüm başlatmalıyız”
Başkan Tugay, gıda güvenliğinde atılacak adımların geleceğe yön verecek nitelikte olduğunu belirterek, “Üç ila beş yıl içinde çok ağır krizler kapıda. Bunu günlük politik hesaplara bırakamayız. Birbirimize güvenmeye, destek olmaya ihtiyacımız var. Bu çalışmanın bir Rönesans gibi olması lazım” ifadelerini kullandı.
Toplantıda İzmir Planlama Ajansı (İZPA) Başkanı Prof. Dr. Koray Velibeyoğlu, çalışmaları İzmir’in 2074 vizyonunun köşe taşlarından biri olarak nitelendirdi. Kırsal Kalkınma Danışmanı Prof. Dr. Yusuf Kurucu, İzmir kırsalında yaşayanların yüzde 20’sinin 65 yaş üstü olduğunu ve genç nüfusu kırsalda tutmanın öncelikli hedeflerden biri olduğunu açıkladı. Dört ana başlıkta yol haritası çizdiklerini belirten Kurucu, bunları “sürdürülebilir tarım, genç nüfusun istihdamı, gıda sağlığı garantisi ve kırsalda gelişmişlik dengesinin sağlanması” olarak sıraladı.
Ulusal Tarım Gıda Birliği’nden Prof. Dr. Yaşar Uysal ise, tarım ve gıda sorunlarının tek boyutlu politikalarla çözülemeyeceğini vurguladı: “Tüm tarafların bir araya gelmesi şart. Tarımsal kaynakların korunması, doğa ve ekolojik dengenin gözetilmesi gerekiyor. Gıda egemenliğini ancak böyle sağlayabiliriz.”