Sıcak hava koşulları, Hindistan ve Avrupa’dan gelen talebin artması, Ukrayna’da ayçiçek çekirdeği stoklarının 1 milyon tonun altına düşmesi nedeniyle ham yağ fiyatlarında ciddi bir artışa neden oldu. Son bir ayda ham ayçiçek yağının fiyatı %20’ye yakın bir artışla 870 dolardan 1.030 dolara yükseldi.
Uluslararası Piyasada Artış
Dünya gazetesinden Mehmet Hanifi Gülel’in haberine göre, uluslararası piyasalardaki artışların iç pazara da yansıması bekleniyor. Sektör temsilcileri, bayram sonrası ve temmuz ayında ayçiçek yağının fiyatında %10’luk bir artış öngörüyor.
Market Fiyatları ve Beklentiler
Şu anda zincir marketlerin kendi markalı 5 litrelik ayçiçek yağının fiyatı 195 lira seviyesinde bulunuyor. Markalı ürünlerin fiyatı ise 250 ile 279,95 lira arasında değişiyor.
"300 Lira Olması Çok Mümkün Gözükmüyor"
Yurtiçi fiyatlarla ilgili dernekleri aracılığıyla bakanlığa müracaat ettiklerini dile getiren Kadooğlu Yağ Sanayi İthalat Müdürü Muzaffer Yıldırım, fiyatların manipüle edilmesinin söz konusu olduğunu belirtti. Yıldırım, şu anda damping ve anti dampingin bulunduğunu, zincir marketler nedeniyle fiyatların çok geride olduğunu ifade etti.
Fiyatların Geleceği
Yıldırım, "Ayçiçek yağı fiyatları, normalde olması gerekenin çok altında. Maliyetin altında fiyatlarla raflarda bulunuyor ve imalatçı firmalar büyük sıkıntı yaşıyor. Fiyat artışının bayramdan sonra birden raflara yansıması mümkün değil. 5 litrelik ayçiçek yağının fiyatının 300 lira olması çok mümkün gözükmüyor. Fiyat 230 ile 250 lira civarına gelebilir. Fiyatın olması gereken seviye maksimum 250 lira civarında olur" dedi.
