Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Başkanı Haluk Tezcan, buğday fiyatlarının ekmek fiyatlarını belirlediğini ve buğday fiyatlarının yükselmesinin ekmek fiyatlarına zam olarak yansıyacağını söyledi. Tezcan, buğday alım fiyatlarının 9.5-10 TL arasında olması gerektiğini ve çiftçinin devlet destekleriyle üretimden kopmaması gerektiğini vurguladı.
Un Dar Gelirlilerin Temel Gıdası
TUSAF Başkanı Tezcan, unun dar gelirli kesimler için temel bir gıda maddesi olduğunu ve un fiyatlarının artmasının doğrudan ekmek fiyatlarını etkilediğini belirtti. Tezcan, un üreticilerinin ekmek fiyatlarının artmasını engellemek için politikalar ürettiklerini ve enflasyonla mücadeleye katkı sağladıklarını ifade etti.
Buğday Fiyatları Neden Önemli?
Tezcan, buğday fiyatlarının ekmek fiyatlarını belirlediğini ve buğday fiyatlarının yükselmesinin ekmek fiyatlarına zam olarak yansıyacağını söyledi. Tezcan, buğday fiyatlarının şu an 9.35 TL seviyesinde olduğunu ve bu fiyatın üzerine çıkmasının dar gelirlileri zorlayacağını söyledi. Tezcan, buğday alım fiyatlarının 9.5-10 TL arasında olması gerektiğini ve bu fiyatın altında veya üstünde olmasının hem çiftçiyi hem de tüketiciyi mağdur edeceğini belirtti.
Çiftçi Nasıl Desteklenmeli?
Tezcan, buğday ton fiyatının dünyada 220 dolar seviyesindeyken Türkiye’de 320 dolara ulaştığına dikkat çekti. Tezcan, bu durumun çiftçinin üretim maliyetlerini artırdığını ve üretimden kopmasına neden olabileceğini söyledi. Tezcan, çiftçinin desteklenmesi gerektiğini ancak bunun alım fiyatları yerine devlet desteklerinin arttırılması yoluyla yapılması gerektiğini savundu. Tezcan, bu şekilde hem bütçenin hem de toplumun yararına olacağını ifade etti.
