Kefirin tarihi çok eskilere dayanmaktadır; Kafkaslılar, genç kalma amaçlı olarak uzun yıllardır kefiri kullanmaktadır ve günümüze kadar popülerliğini korumuştur. Son dönemlerde ise zayıflamak isteyenler tarafından tercih edilen bir içecek haline gelmiştir. Bağırsak sağlığını düzenleyici etkisiyle bilinen kefir, diyetisyenler tarafından da önerilmektedir. Etkileri kanıtlanmış olan kefir, sağlıklı bir şekilde kilo vermek isteyenlere destek olabilir. Peki, Kefir zayıflatır mı? Kefir kaç kalori? 2 haftada 5 kilo verdiren kefir diyeti nasıl yapılır?
Kefir zayıflatır mı?
Kefir, içeriğindeki mayalar sayesinde dünya genelinde kanıtlanmış bir besindir ve yağ yakımını hızlandırarak kilo verme sürecine destek olabilir.
İçindeki mayalar, sindirimi hızlandırarak yiyeceklerin vücutta daha çabuk parçalanmasını sağlar. Bu da sindirim sorunlarını azaltarak kilo verme sürecini destekler.
Kefirin zengin protein içeriği, vücuttaki fazlalıklardan kurtulmayı hızlandırabilir. Diyetisyenler, beslenme programlarına kefiri dahil ederek zayıflama sürecine katkı sağlayabilirler.
Yapılan araştırmalar, düzenli kefir tüketiminin 2 hafta içinde en az 5 kilo kaybına yardımcı olabileceğini gösteriyor. Özellikle sabahları aç karna içilen 2 bardak kefir, açlık hissi olmadan kilo verme sürecini destekleyebilir.
Kefir kaç kalori?
Tabakta bir bardak dolusu tam yağlı sade kefir, 105 kalori içerir. Kefirin düşük kalorili olması sebebiyle, sürekli tüketilebilir ve tok tutma özelliği sayesinde en çok önerilen diyet ürünlerinden biridir.
2 haftada 5 kilo verdiren kefir diyeti nasıl yapılır?
İLK HAFTA
- Sabah uyanır uyanmaz aç karnına 2 su bardağı sade kefir tüketin.
- Daha sonra kahvaltı öğle ve akşam yemeğinde yasaklı yiyecekler haricinde kalan besinleri ölçülü bir şekilde tüketmeniz tavsiye ediliyor. Özellikle akşam yemeklerinde protein tüketmeye özen gösterin. Haftada bir kere olacak şekilde de balık tüketin.
- İçeceklerde gün içinde gazlı olanları sakın tüketmeyin. Bunu yerine şekersiz çay, kahve ya da sade soda tüketebilirsiniz.
- Akşam saat 19,00'dan sonra bir şey tüketmemeye dikkat edin.
İKİNCİ HAFTA
- Sabah uyanır uyanmaz yine ilk hafta gibi aç karnına 2 su bardağı sade kefir tüketin.
- Kahvaltıda yasak yiyecekler haricinde diğer yiyecekler serbest ama ölçülü tüketmeye devam edin. Hiçbir şeyin dozunu fazla kaçırmayın.
- Sadece ilk haftadan farklı olarak öğlen ve akşam yemeklerinden yarım saat önce 1 bardak kefir için.
- Akşamları salata ile birlikte et ya da tavuk tüketmeye devam edin. Bu diyette en önemli şeylerden biri kefir proteinle desteklemek
- Marketlerden de satın alabileceğiniz gibi evde mayalandırma işlemini yaparak kendi kefirinizi yapabilirsiniz. Evde yapılan kefirin her zaman daha sağlıklı ve faydalı olduğunu unutmayın!
KEFİR DİYETİNDE YASAKLI YİYECEKLER
- Karpuz
- Kavun
- Tarhana
- Mercimek
- Ekmek
- Tüm unlu gıdalar
- Tatlılar
- Şeker
- Patates
- Bezelye
- Muz
KEFİRİN FAYDALARI
- Sakinleşmeye katkı sağlar.
- Zayıflama sürecini hızlandırır,
- Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur,
- Stresi azaltır,
- Bağırsakları çalıştırır,
- Kronik yorgunluğa iyi gelir.