Yaz aylarının vazgeçilmezi, özellikle pikniklerde, mangal partilerinde ve özel davetlerde sofraları süsleyen patates salatası, her damak tadına hitap eden lezzeti ile öne çıkıyor. Siz de sevdiklerinizi şaşırtmak ve lezzet dolu anılar biriktirmek isterseniz, en özel patates salatası tarifi ile tanışmaya hazır olun. İşte lezzetli ve pratik tarifimiz...
Malzemeler:
- 5 adet orta boy haşlanmış patates
- 1 su bardağı mayonez
- Yarım su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı hardal
- 1 çay bardağı taze doğranmış dereotu
- 1 çay bardağı taze doğranmış maydanoz
- 3 adet taze soğan, ince dilimlenmiş
- Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
- 3 adet haşlanmış havuç, küçük küpler halinde kesilmiş
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
Yapılışı:
- Haşlanmış patatesleri kabuklarını soyup, küp şeklinde doğrayın.
- Büyük bir karıştırma kabında mayonez, yoğurt ve hardadı iyice çırpın, homojen bir karışım elde edin.
- Doğranmış dereotu, maydanoz ve ince dilimlenmiş taze soğanları karışıma ekleyin. Hafifçe karıştırarak malzemeleri birbirine yedirin.
- Hazırladığınız soslu karışımı doğranmış patateslere ekleyin ve nazikçe karıştırın. Tüm patateslerin sosla kaplanmasını sağlayın.
- Küp şeklinde kesilmiş havuçları ve haşlanmış bezelyeleri karışıma ilave edin. İyice harmanlayarak malzemelerin her yerine dağılmasını sağlayın.
- Son olarak, tuz ve karabiberi damak zevkinize göre ekleyin. Tekrar karıştırarak tüm malzemelerin birbiriyle uyumlu bir şekilde buluşmasını sağlayın.
Sunum:
En özel patates salatanız hazır! Hazırladığınız bu nefis tarifi, piknik sepetinizde, davet sofralarında ya da günlük öğünlerde gönül rahatlığıyla servis edebilirsiniz. Misafirlerinizin ve sevdiklerinizin damaklarında unutulmaz bir lezzet bırakmaya hazır olun. Afiyet olsun!
Sonuç:
Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi, her öğünde sevdiklerimizle paylaşabileceğimiz en özel patates salatası tarifini sizlerle paylaştık. Pratik yapılışı ve lezzeti ile sofralarınıza renk katacak bu tarif, herkesin beğenisini kazanacak. Artık lezzet dolu anılar bir tabak patates salatası kadar yakınınızda. Şimdi mutfağa adım atın, bu enfes tarifi deneyimleyin!
