Bayburt Esnaf Odaları Birliği tarafından alınan karar ile il genelinde ekmek fiyatlarında güncelleme yapıldı. Daha önce 220 gram olarak 8,5 liradan satılan ekmeğin gramajı, 10 gram artırılarak 230 grama çıkarıldı. Fiyatlarda da buna bağlı olarak güncelleme yaşandı. Yeni düzenleme ile birlikte 230 gram ekmek, Bayburt'ta 10 liradan itibaren satışa sunulacak.
Esnaf Odaları Birliği tarafından yapılan açıklamada, ekmek fiyatlarında yaşanan artışın gerekçesi olarak un ve diğer hammadde fiyatlarındaki yükseliş gösterildi. Son dönemde yaşanan ekonomik gelişmeler nedeniyle maliyetlerin arttığı belirtilerek, bu durumun ekmek fiyatlarına da yansıtılması zorunluluğu ifade edildi.
Ekmeğin gramajında yapılan 10 gramlık artışın fiyatlara 1,5 TL zam olarak yansıdığı görüldü. Daha önceki fiyat üzerinden hesaplandığında, zam oranı yaklaşık olarak %17,65 seviyesinde gerçekleşti.
