Birleşik Metal-İş Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), Ağustos 2026 dönemine ilişkin Açlık ve Yoksulluk Sınırı Raporu’nu yayımladı. Rapora göre dört kişilik bir ailenin sadece gıda ihtiyacını karşılayabilmesi için yapması gereken aylık harcama 37 bin 203 liraya ulaştı. Hanehalkı tüketim harcamaları esas alınarak yapılan hesaplamada yoksulluk sınırı ise 122 bin 217 lira olarak belirlendi.
Bir kişinin gıda maliyeti 10 bin lirayı buldu
BİSAM’ın hesaplamasına göre sağlıklı ve dengeli beslenmenin aylık maliyeti yetişkin bir erkek için 10 bin 25 lira, yetişkin bir kadın için 9 bin 649 lira oldu. 15-18 yaş arasındaki bir gencin aylık gıda ihtiyacı 10 bin 473 liraya çıkarken, 4-6 yaş arasındaki bir çocuk için bu tutar 7 bin 57 lira olarak hesaplandı.
En büyük gider süt ürünleri
Günlük gıda harcamalarında en yüksek maliyet kalemini 431,31 lirayla süt ve süt ürünleri oluşturdu. Sebze ve meyve için günlük 288,82 lira, kırmızı et, balık ve tavuk için ise 209,80 lira harcanması gerektiği hesaplandı. Ekmek için günlük 86,67 lira, katı ve sıvı yağlar için 78,43 lira, şeker, bal, reçel ve pekmez için 43,98 lira gerektiği belirtildi. Yumurta için günlük 24,90 lira, kuru baklagiller için 28,87 lira, pirinç, bulgur, makarna ve un grubu için ise 19,14 liralık harcama yapılması gerektiği kaydedildi.
