Aslen Mardin’li olduğunu belirten iş adamı Mehmet Olcar, “Bizim coğrafyamızda her 3 evden 2’sinde güvercin beslenir. Doğal olarak Atalarımdan gelen bu geleneği ben de sürdürüyorum. Güvercinler benim evlatlarım diyebilirim. Onlarsız bir hayat düşünemiyorum” dedi.
İzmir’de kuşları için adeta güvercin oteli kuran ve oldukça fazla sayıda kuşa sahip olduğunu da dile getiren Olcar, “Güvercin beslemek oldukça pahalı bir hobi, çok değerli kuşlara sahibim, öyle ki birçok kuşumun patenti ve marka tescili var. Bu ‘dünyada bir ilk’ diyebilirim. Bazı kuşlarıma lüks daire verdiler, Porsche marka araba dahi teklif ettiler, ‘yine de olmaz’ dedim. Ben böyle çok mutluyum” diye konuştu.
Yakın zamanda güvercin üzerine okul açacağını da söyleyen Olcar, “Genç kuşçu kardeşlerim bu okuldan mezun olduktan sonra diplomalı kuşçu olacak. Bu proje dünyada bir ilk olacak" şeklinde konuştu.