Bugün ne pişirsem? 4 Haziran 2024 Salı günü için yemek önerisi...

4 Haziran 2024 Salı Akşam Yemeği Menüsü

Ana Yemek: Fırında Tavuk ve Sebzeler

Malzemeler:

• 4 adet tavuk budu veya göğsü
• 2 patates
• 1 havuç
• 1 soğan
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Hazırlanışı:

1. Fırını 200°C'ye ısıtın.
2. Tavukları yıkayıp kağıt havluyla kurulayın.
3. Patatesleri, havucu ve soğanı soyup küp küp doğrayın.
4. Bir fırın kabına tavukları yerleştirin.
5. Tavukların etrafına sebzeleri ekleyin.
6. Zeytinyağı, kekik, karabiber ve tuz ile baharatlayın.
7. Fırında 40-45 dakika veya tavuklar pişene kadar pişirin.

Yan Yemek: Bulgur Pilavı

Malzemeler:

• 1 su bardağı bulgur
• 2 su bardağı su
• 1 soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz

Hazırlanışı:

1. Soğanı ince ince doğrayın.
2. Tereyağını bir tencerede eritin ve soğanı kavurun.
3. Bulguru ekleyip 1 dakika kavurun.
4. Su ve tuzu ekleyin ve kaynatın.
5. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve 15 dakika pişirin.
6. Pilavı ocaktan alıp 10 dakika demlenmeye bırakın.

Salata: Mevsim Salatası

Malzemeler:

• Marul
• Domates
• Salatalık
• Maydanoz
• Limon suyu
• Zeytinyağı
• Tuz

Hazırlanışı:

1. Marulu yıkayıp doğrayın.
2. Domatesleri, salatalıkları ve maydanozu doğrayın.
3. Bir kapta marul, domates, salatalık ve maydanozu karıştırın.
4. Limon suyu, zeytinyağı ve tuz ile baharatlayın.

Tatlı: Mevsim Meyvesi

Bu menü, lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeği için idealdir. Hazırlaması da oldukça kolaydır. Dilerseniz menüyü kendi damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Ek Tavsiyeler:

• Fırında tavuk ve sebzelere farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz. Örneğin, kırmızı paprika, kimyon veya nane ekleyebilirsiniz.
• Bulgur pilavına kuru üzüm, çam fıstığı veya badem de ekleyebilirsiniz.
• Mevsim salatasına farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz. Örneğin, biber, mısır veya avokado ekleyebilirsiniz.
• Mevsim meyvesi yerine, ev yapımı bir tatlı da yapabilirsiniz.