Patlıcan Üretiminde Önemli Noktalar
Bursa'da özellikle kemer ve tophane çeşitlerinde yoğun üretim yapılırken, son yıllarda aşılı anamur çeşidine de ilgi gösteriliyor. Patlıcan üretiminde erkenciliğe, taze tüketime uygun olan, soğuğa ve güneş yanıklarına karşı dirençli çeşitler tercih ediliyor. Ayrıca, düşük sıcaklıklara, hastalık ve zararlılara dayanıklı, pazar taleplerine uygun sertifikalı çeşitler de üretim yapılıyor. Patlıcan ekimi için uygun iklim ve toprak koşullarına sahip olan Bursa, iç piyasa ve ihracat için büyük önem taşıyor.
Orhangazi'de Hasat Başladı
Bursa'da patlıcan üretiminde önde gelen ilçelerden Orhangazi'de hasat sezonu açıldı. Bursa İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Acar, patlıcan üretimindeki önemine dikkat çekerek, "Bursa, Türkiye'de patlıcan üretiminde dördüncü sırada. Üretim alanımız 13 bin 750 hektarda, toplam üretimimiz 27 bin ton civarındaydı" dedi. Acar, üreticilerin taleplerini dinlediklerini ve sebze üretimindeki fiyat konusu hakkında çalışmalar yapıldığını ifade etti.
