Utku ÇELİK- Çağdaş Gazeteciler Derneği (ÇGD) Akdeniz Şubesi, TMMOB Gıda Mühendisleri Odası (GMO) ve Bir Arada Yaşarız Eğitim ve Toplumsal Araştırmalar Vakfı (BAYETAV) iş birliğiyle düzenlenen 'Gıda, Beslenme ve Sağlık Haberciliği Atölyesi' büyük ilgi gördü. Bu önemli etkinliğe katılan Dr. Bülent Şık, iklim krizi, çevresel kirlilik, güvenli gıda tüketimi gibi kronik sorunların altında yatan nedenleri detaylı bir şekilde aktardı.
Konuşulan Konular ve Detaylar
Atölye, Antalya’daki GMO şubesinde gerçekleşti ve gazeteciler ile gıda mühendislerini bir araya getirdi. Dr. Bülent Şık'ın katılımcılara aktardığı bilgiler arasında ekoloji, iklim krizi, biyolojik çeşitlilik, toksik kimyasal madde kirliliği, gıda adaletsizliği gibi önemli konular yer aldı. Aynı zamanda, çocuk sağlığı, salgın hastalıklar ve kamusal politikalar gibi meseleler de detaylı bir şekilde ele alındı.
Doğru Habercilik ve Yaygın Yanlışlar
Atölyede, medyada sıkça yer alan hatalı bilgiler ve doğru habercilik üzerine birçok konu tartışıldı. Dr. Bülent Şık ''Toplumsal nedenlere değil etkenlere odaklanmak, Sorgulayıcı yaklaşmamak, sorunlar arasında bağ kurmamak, Çözümlere işaret etmemek, Beslenmede besin çeşitliliğini dikkate almamak, Yanlış-eksik bilgilendirmek ve doğru olmayan kanaatler oluşturmak, Bireysel tercihleri öne çıkarmak ve toplumsal değil bireysel olarak yapılması gerekenleri vurgulamak, Süreklilik kavramının her alanda ihtiyaç olduğu varsayımıyla kullanılması.'' dedi.
Gıda, beslenme ve sağlık haberciliğinin medyada yer almış haber örnekleriyle tartışıldığı atölye, soru-cevap bölümüyle sona erdi.
