Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, asgari ücretin belirlenmesi ve maliyet artışlarından dolayı ocak ayında ekmeğin fiyatının yeniden artabileceğini dile getirdi.
Azami Ekmek Fiyat Tarifesi Kabul Edildi
Kasım ayının başında İstanbul'da hazırlanan 'Azami Ekmek Fiyat Tarifesi', '1 kilogram ekmek fiyatı azami 40 TL'yi geçmemek kaydıyla 200 gram ekmek için 8 TL olacak' şeklinde kabul edilmişti.
Ekmekte ilçe ilçe farklı fiyatlar
Ancak megakentte ekmek fiyatları ilçeden ilçeye değişiklik gösteriyor. Kimi ilçelerde ekmek 8 TL'den satılırken bazılarında 10 TL'den satılıyor.
Yetkililerden Tepkiler
İstanbul Valisi Davut Gül, ekmek fiyatlarının ilçeden ilçeye farklılık göstermesine tepki göstererek, "Halkımızı mağdur etmemek adına Tarım İl Müdürlüğü ve belediyelerimizi etkin fiyat denetimi yapmaya davet ediyorum” demişti.
Ekmeğe Zam Geliyor!
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Halk TV'ye yaptığı açıklamada megakentte farklılık gösteren ekmek fiyatlarına dikkat çekti. Ocak ayında asgari ücretle birlikte ekmek fiyatlarının artabileceğine vurgu yaparak, fiyat farklılıklarına karşı denetim yapılması gerektiğini belirtti.
2024'te Ekmek Kaç Para Olacak?
Balcı, "İstanbul'da 240-250 gram ekmekleri 10 TL'den satan işletmeler var. Bir ekmek 8 liraya satılıyorsa bu fiyatın her yerde geçerli olması gerekir. Gramı yüksek olsa bile 10 liradan satılması doğru değil. 4-5 ilçede 10 liradan satılıyor. Zincir marketlerde ise bu fiyat gözlenmiyor. Denetimlerin en kısa sürede yapılması gerekiyor" dedi.
"Maliyetler yükseliyor, un fiyatları artıyor ve asgari ücretin artmasıyla birlikte ücret farkı ortaya çıkacak. Asgari ücret ne kadar artarsa, çalışana verilen ücret de o oranda artacak. Asgari ücretteki farktan un fiyatının sürekli artması ciddi bir maliyet artışı oluşturacak. Ocak ayında ekmek fiyatlarında bir artış olabilir" şeklinde konuştu.
