Hindistan Seyyar Satıcılar Ulusal Birliği Koordinatörlüğü tarafından düzenlenen, milyonlarca Hindistan vatandaşının katılımıyla gerçekleşen dünyanın en büyük Sokak Lezzetleri Festivali, bu yıl 29-31 Aralık tarihleri arasında Jawaharlal Nehru Stadium’da gerçekleşecek. Festival boyunca Türkiye’nin en çok tercih edilen sokak lezzetlerinden lahmacun ve ayranıyla Türkiye uluslararası konuk olarak temsil edilecek. İzmir'in meşhur börekleriyle bilinen İslam Arpat'ın kızı Evrim Arpat ve Nihal Çakır, lahmacun ve ayranı Hindistanlıların beğenisine sunacak.
SEYYAR SATICILARIN KÜRESEL BULUŞMASI
Profesör Dr. Kamuran Elbeyoğlu ve sokak ekonomisti Dr. Osman Sirkeci tarafından yürütülen Türkiye’de çok sayıda sokak emekçisinin, atık toplayıcının, seyyar mısırcının, roman çiçekçinin kooperatifleşme ve dernekleşmelerine yaptıkları katkılar, rehberlik özellikle İzmir’de sokak emekçilerinin bir çatı altında buluşmalarıyla önemli bir aşamaya ulaştı.
