Türkiye'nin üretim ve ihracatında dünya lideri olduğu kuru kayısıda 2023/-2024 sezonu 66 bin 832 ton ihracat yaptı. Bunun karşılığında 399 milyon dolar döviz girdisi gerçekleşti. Bir önceki sezon kuru kayısı ihracatı 80 bin 388 ton olurken, 434 milyon 272 bin dolar döviz elde edilmişti.
2022/23 sezonunda kuru kayısının ortalama ihraç fiyatı ton başına 5 bin 402 dolar iken, 2023/24 sezonunda yüzde 10,5'lik artışla 5 bin 967 dolara yükseldi. Bu artış sayesinde kuru kayısı ihracatı miktar bazında yüzde 17 düşerken, döviz getirisindeki azalma yüzde 8 ile sınırlı kaldı.
Türkiye'den kuru kayısı ihracatında Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği 195 milyon dolarlık tutarla ilk sırada yer aldı. Onu 131 milyon dolarlık ihracatla Güneydoğu Anadolu İhracatçıları Birliği ve 37 milyon dolarlık ihracatla da Akdeniz İhracatçı Birlikleri takip etti.
TÜRK KAYISISINI EN ÇOK AMERİKALILAR SEVDİ
Amerika Birleşik Devletleri, 63,6 milyon dolarlık kuru kayısı talebiyle zirvede yer aldı. Ege İhracatçı Birlikleri'nin ABD'de Türk gıda ürünlerinin daha çok talep edilmesi için sürdürdüğü Turkish Tastes isimli TURQUALITY Projesi, kuru kayısımızın ABD pazarındaki ihracatını artırdı.
Kuru kayısı ihracatında ikinci sırada 33,7 milyon dolarlık taleple Fransa, üçüncü sırasında ise 29,8 milyon dolarlık ihracatla Almanya yer aldı. Bu ülkeleri 18,6 milyon dolarlık taleple Avustralya ve 16,5 milyon dolarla Brezilya izledi.
'SEZONA SARI KAYISIDA 'ALTIN YIL' HEDEFİYLE GİRİLDİ'
Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, 2024/25 sezonuna sarı kayısıda 'Altın yıl' hedefiyle girdiklerini söyledi. Işık, yeni sezonda rekoltenin 107 bin ton olarak öngörüldüğünü kaydetti. Sezona 20 bin ton stokla sezona girildiğine dikkati çeken Işık, önümüzdeki sezon 100 bin ton ihracat yaparak ihraç pazarlarını çeşitlendirmeyi, dünya tüketicilerine daha fazla kuru kayısı ulaştırmayı hedeflediklerini vurguladı.
"Bu yıl hava koşulları kuru kayısı üretimini artırdı" diyen Işık, "Kuru kayısı antioksidan zengini bir meyve, kolesterolü düşürürken, kasları besliyor, bağırsak dostu ve sindirim sistemini destekliyor. Kuru kayısı da pazarı artıracak hamlelerimiz olacak. Amerika Birleşik Devletleri, Hindistan, Avustralya, Çin, Japonya, Brezilya, Güney Kore gibi uzak pazarlara yoğunlaşacağız. Dünya Sağlık Örgütü'nün sağlıklı gıdalar listesinde yer alan, üretim ve ihracatında dünya lideri olduğumuz kuru kayısıyı daha çok tüketiciye ulaştıracağımız bir sezon bizi bekliyor. 2013 yılında 117 bin ton ihracat yapmıştık. 100 bin ton bandında ihracat yaptığımız sezonlar var. Aynı başarıyı bu sezonda tekrarlamak için çalışacağız. Türk ihracatçılarının networkü bu ihracata olanak sağlıyor" dedi.
