Sıcak havaların bunaltıcı etkisiyle başa çıkmak için serinletici içecekler vazgeçilmezdir. Bu içeceklerden biri olan reyhan şerbeti, hem serinletici özelliğiyle hem de mideyi rahatlatıcı etkisiyle tercih edilen bir içecektir. Uzmanlar, reyhan şerbetinin sadece ferahlatmakla kalmadığını, aynı zamanda stresi azaltmaya yardımcı olduğunu ve hazımsızlık sorunlarını gidermede etkili olduğunu belirtiyor.
Sağlık Faydalarıyla Öne Çıkıyor
Reyhan şerbetinin zengin C vitamini içeriği, bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir ve enfeksiyon risklerini azaltabilir. Ayrıca bu şerbetin, uyku düzenini iyileştirebileceği de ifade ediliyor. Tüm bu sağlık faydalarıyla reyhan şerbeti, sıcak havalarda ferahlatıcı bir alternatif sunuyor.
Buz Gibi Reyhan Şerbeti Tarifi
Malzemeler:
- 1 demet reyhan
- 5-6 adet limon tuzu
- 6 su bardağı sıcak su
- 6 yemek kaşığı toz şeker
Yapılışı:
- İlk olarak, reyhanları güzelce yıkayın ve bir tencereye yerleştirin.
- Üzerine kaynamamış sıcak su, şeker ve limon tuzu ekleyin.
- Şeker eriyene kadar karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
- Kaynatmanıza gerek yok; çünkü reyhan şerbeti haşlanarak hazırlanıyor.
- Reyhan yapraklarını haşladıktan sonra karışımı soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra, süzgeç yardımıyla yaprakları karışımdan ayırın.
- Şerbet iyice soğuduktan sonra afiyetle içebilirsiniz.
Sıcak yaz günlerinde, evde hazırlayacağınız bu pratik ve sağlıklı içecek, hem serinlemenizi sağlayacak hem de mide rahatsızlıklarınıza iyi gelecek. Afiyet olsun!
