14 Şubat Sevgililer Günü'ne yaklaşırken, Türkiye genelindeki çiçekçilerde çalışmalar hız kazandı. Türkiye'nin dört bir yanında siparişlerin arttığı bu dönemde, Antalya'da üretilen kırmızı güllerin fiyatında önemli bir artış yaşandı. Türkiye genelinde 400 dönüm alanda üretilen kırmızı gülün yarıdan fazlası, Antalya seralarında yetişiyor. Ocak ayında serada 10 lira olan gül, 14 Şubat'a doğru talep artışı nedeniyle 20 liranın üzerine çıktı. Bu fiyat artışıyla birlikte çiçekçilerde satılan gül fiyatları da 5 katına kadar çıktı.
20'Lİ KIRMIZI GÜL DEMETİ: Lüksün Bedeli
Orta Anadolu Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı Harun Yeter, iç piyasadaki gül siparişlerinin yoğunlaştığını ve özellikle Mersin, İzmir, Adana, Yalova gibi illerde gül üretiminin olduğunu belirtiyor. Ancak, son yıllarda 400 dönümlük üretim alanının durağanlaştığını vurgulayan Yeter, özel günlerde çiftçinin para kazanmaya başladığını ifade ediyor. Yeter, "Tüketici ithale özeniyor. Çiftçimizin emeğine destek çıkılması gerekiyor. Yerli üretim desteklenirse üretim artar. Bu şekilde giderse yerli üretim bitecek" diyor. İthal ve yerli güller arasında pek fark olmadığını, sadece sap uzunluğunun farklı olduğunu belirten Yeter, "İthal ürünlerin biraz daha goncası büyük. Yerli gül daha ucuz. 70 santimlik 20'li yerli kırmızı gül demetinin fiyatı serada 300- 400 lira. İthalin ise 600- 700 lira" şeklinde konuştu.
Fiyat Artışının Arkasındaki Nedenler
Harun Yeter, Sevgililer Günü'nün yaklaşmasıyla birlikte gül talebinin arttığını ve bu nedenle fiyatların yükseldiğini ifade ediyor. Yeter, "20 gün önce 20'li gül demetinin fiyatları 100- 150 civarıydı. Talebin yüksek olması ve gül yetmediği için fiyat kendiliğinden yükseldi. Çiftçi fiyatı belirlemiyor. Diğer günlerde de zaten fiyatı düşüyor" ifadelerini kullandı.
İthal Ürünler ve Yerli Üretim Dengesi
İç pazardaki gül hareketliliğinin yarısının ithal ürünlerle karşılandığını belirten Yeter, ''400 dönümlük gül üretim alanından yaklaşık 5 milyon dal gül hareketliliği olacak'' dedi.
Çiçek Satışı İşletmelerinden Açıklamalar
Muratpaşa ilçesinde toptan ve perakende çiçek satışı yapan işletme sahibi Mustafa Çelik, siparişlerin yoğunlaştığını ve fiyatların arttığını belirtiyor. Çelik, "Fiyatlar artıyor, üretim de yetmiyor. Bizde gülün satışı, adet fiyatı 30 lira ama üretimimiz olduğu için böyle. Normalde 50- 75 lira bandında. Sevgililer Günü dolayısıyla 75- 100 lira bandında piyasaya sunulacak" diye konuştu.
