Trakya Üniversitesi'nde düzenlenen bir kongrede konuşan Dr. Öğr. Üyesi Okan Ertosluk, Türkiye'nin balık yetiştiriciliği konusunda önemli bir ülke haline geldiğini açıkladı. Ertosluk, son üç yılda balık yetiştiriciliği üretiminin avcılığı geride bıraktığını ve hızla arttığını belirtti. Aynı zamanda, su ürünlerine olan talebin artmasıyla bu ivmenin daha da yükseleceğini ifade etti. Türkiye'nin, balık türleri olarak levrek, çipura ve Türk somonu gibi farklı balık türlerini yetiştirdiğini ve Muğla, Aydın ve İzmir'in bu alanda önde gelen iller olduğunu vurguladı.
Küresel Isınma ve Balık Popülasyonu
Ertosluk, küresel ısınmanın denizlerde su sıcaklığını artırdığına ve bu nedenle balıkların göç hareketlerinde değişikliklere neden olduğuna dikkat çekti. Bu durumun Türkiye'deki denizlerde balık popülasyonunu azalttığını ve bu durumun avcılığı olumsuz etkilediğini açıkladı.
Türkiye'nin Yetiştiricilikteki Rekabeti
Türkiye'nin balık yetiştiriciliğinde İspanya ve Norveç gibi ülkelerle rekabet halinde olduğunu vurgulayan Ertosluk, modern yetiştiricilik tekniklerinin üretimi artırdığını ve bu alandaki gelişmelerin önemli olduğunu belirtti. Türkiye'de en çok yetiştiriciliğin yapıldığı iller arasında Muğla, Aydın ve İzmir'in öne çıktığını ifade etti.
Türkiye, Balık Yetiştiriciliği Alanında Büyümeye Devam Ediyor
Türkiye'nin balık yetiştiriciliği konusundaki başarısı, bu sektörün ülke ekonomisine katkısını gösteriyor. Su ürünlerine olan talep ve modern yetiştiricilik tekniklerinin kullanımı, Türkiye'yi bu alanda önemli bir oyuncu haline getiriyor. Balık yetiştiriciliğindeki bu büyüme, Türkiye'nin sürdürülebilir bir gelecek için çevresel faktörleri de göz önünde bulundurduğunu gösteriyo
