Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlıklı tüketim standartlarına uymayan bazı gıda ürünlerinin tespit edildiğini açıkladı. Bakanlık tarafından yapılan kontrollerde, zeytinyağı, tereyağı ve kaymak gibi yaygın olarak kullanılan ürünlerde sağlığa zararlı içerikler bulundu. Güncellenen listede yer alan ürünlerde, tüketici sağlığını tehdit edebilecek düzeyde katkı maddeleri ve düşük kaliteli yağ karışımları tespit edildi.
"Hangi firmaların ürünlerinde uygunsuzluk tespit edildi?"
Bakanlık, 11 Kasım 2024 tarihinde yayımladığı liste ile birlikte, bazı firmalara ait ürünlerde yapılan analiz sonuçlarını kamuoyuna sundu. Hisaroğulları Tarım Gıda Hayvancılık İth. İhr. San. Tic. Ltd. Şti. firmasına ait "Egeden Şirince Kaynak Zeytinyağı" markalı ürününde tohum yağlarının karıştırıldığı belirlendi. Bunun yanı sıra, SSC Grup Tarım Gıda Zeytinyağı Tic. Ltd. Şti. firmasına ait çeşitli markalarda da düşük kaliteli yağ karışımları tespit edilerek uygunsuzluk bildirildi.
"Zeytinyağı ürünlerinde hangi hileler yapıldı?"
Bakanlığın yayımladığı listede zeytinyağı ürünlerinde sıklıkla tohum yağlarının karıştırılması sorunu öne çıktı. SSC Grup Tarım Gıda Zeytinyağı Tic. Ltd. Şti. firmasına ait “Edremit Gömeç” ve “Doğal Ürünler Efe Organic” markalı zeytinyağlarında, tüketiciyi yanıltacak biçimde daha düşük kaliteli yağların kullanıldığı belirlendi. Özellikle 5 litrelik natürel sızma zeytinyağı olarak satılan bu ürünlerin, gerçek zeytinyağı kalitesini taşımadığı ortaya çıktı.
"Kaymakta yağ oranı neden düşük?"
Yapılan denetimlerde yalnızca zeytinyağında değil, süt ürünlerinde de hileler tespit edildi. Can Mandam Kaymak Süt ve Süt Ürünleri Üretim Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti. firmasına ait kaymak ürünlerinde yağ oranının düşük olduğu tespit edildi. Buca’da üretilen bu kaymakların sağlıklı beslenme standartlarına uymadığı kaydedildi. Özellikle bu tür süt ürünlerinde yağ oranının düşürülmesi, tüketiciyi yanıltıcı ve ürünün besin değerini etkileyici bir sorun olarak değerlendiriliyor.
"Gıda denetimlerinde hangi diğer ürünler uygunsuz bulundu?"
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını koruma amacıyla gıda denetimlerine hız kesmeden devam ediyor. Yapılan son kontrollerde, “Sicilyağ Ege’den” markalı zeytinyağında da tohum yağları kullanıldığı belirlenirken, “Ege Sızma” ve “Ayvalık Taş Baskı” gibi ürünlerde de benzer uygunsuzluklar tespit edildi. Bitkisel yağlar kategorisinde yapılan bu hileler, zeytinyağı gibi doğal ürünlerin kalitesini düşürerek tüketici güvenini zedeliyor.
