Asgari ücret ardından da emekli zamlarının belirleneceği günlerde, çarşı da, pazar da boş. Resmi rakamlara yansıyan enflasyon üzerinden maaşları artan, ama yaşadığı fiyat artışları karşısında eline geçen maaşla hangi açığını kapatacağını bilmeyen vatandaşlar, zorunlu olmayan alışverişten ve harcamaları gündeminden çıkardı. Emekçi, emekli, İzmir’de Büyükşehir Belediyesi’nin 1800 kişiye 50 TL karşılığında yemek sunan Kent Lokantaları’nda karnını doyurmak, Halk Ekmek’ten 5 TL’ye aldığı ekmekle evine dönebilmek için kuyruklarda bekliyor.
Kemeraltı’nın dar sokaklarında sıra sıra dizilmiş restoranlar ve büfeler varken, Kent Lokantası önünde öğle saatlerinde emekçi, emekli, esnaf uzun kuyruklar oluşturuyor. Aynı kuyruklara, Halk Ekmek’in 5 TL’ye satıldığı büfelerin önünde görmek mümkün.
Unutulan kuyrukları tekrar gündemimize taşıyan Kent Lokantaları için vatandaşın yorumu, her şeyi özetliyor: “Artık bırakın müşteri çekmeyi, kendimiz dışarıda yemek yemeyi zor karşılıyoruz. Bu lokanta hem uygun fiyatıyla hem de temizliğiyle herkesin kurtarıcısı oldu.”
"Hem çalışıyorum hem emekliyim, burası olmasa ne yapardık?"
Lokantanın müdavimi koşullar gereği çalışmak zorunda kalan emekli Amir Selmanoğlu. Yemek ihtiyacını Kent Lokantası’nda karşılayan Selmanoğlu, buranın onun ekonomik zorluk yaşayanlar için bir can simidi olduğunu vurgulayarak "Her gün gelmeye çalışıyorum. Fiyatlar çok uygun, yemekler de çok lezzetli. Çalışıyorum ama yine de bütçemi zorlamamak için burayı tercih ediyorum. Böyle bir hizmete gerçekten çok ihtiyacımız vardı" diye konuştu.
“Hem uygun, hem de temiz”
Kemeraltı Çarşısı’nın hareketli ortamında, Kent Lokantası’nda yemek yemek, artık birçok kişi için bir ihtiyaçtan öte bir alışkanlık haline geldi. Emekli Filiz Özgürgün Kent Lokantası'na sadece fiyatları için değil, yemeklerin lezzeti nedeniyle de geldiğini belirterek "Önceleri, fiyat uygun diye geldim. Yemekler çok güzel. Eşim hasta, sık sık hastaneye gidip geliyorum, evde olduğum zamanlarda burayı tercih ediyorum. Yemeklerden çok memnunum. Fiyatlar çok güzel" diye konuştu. Dışarıda böyle bir menüyü ancak 250-300 TL’ ye yiyebileceğini belirten Özgürgün “Her şey her yer çok pahalı. Hastanede bile yemek yiyemiyorum. Bir tost çay 120 TL tabii ki böyle bir yeri seçmek benim için çok daha mantıklı. Bazen evden çıkıp geldiğim bile oluyor. Marketten alıp evde yapmak da maliyetli hale geldi” dedi.
Krizle gelen mecburiyet
Emekli vatandaşlardan biride Özgür Terzi. Ekonomik sıkıntılar nedeniyle kent lokantasını tercih ettiğini belirten Terzi "Emekliyim. Neden buradayım? Ekonomik sıkıntılar sebebiyle artık buraya gelmek bir mecburiyet oldu. Arada çarşıya gelir, gezeriz ama dışarıda yemek yemek çok pahalı. Burada fiyatlar gerçekten çok uygun. 50 liraya yemek yemek, hele ki su ve çorba dahil, bütçemize çok iyi geliyor. Dışarıda bir tost bile 70-80 lira olmuş. O yüzden burası bizim gibi emekliler için çok büyük bir kolaylık sağlıyor” diye konuştu.
Artması yönünde talep var
Grand Plaza A.Ş. yetkilisi Hilmi Aksoy temel hedeflerinin belirli bir kesime değil, geniş bir kitleye uygun fiyatlarla hizmet sunmak olduğunu vurgulayarak “Kent lokantalarında kimseye özel bir indirimimiz yok. Aynı şekilde hiçbir kişiye ücretsiz yemek de vermiyoruz. Bu hizmet tamamen İzmir halkına yönelik. Herkes için tek bir fiyat var: 50 lira. O günkü menü neyse, çeperde de merkezde de her yerde aynı yemekler sunulur. İnsanlar bu hizmeti bir destek olarak görüyor ve büyük memnuniyetle karşılıyor. Kent lokantalarının artırılması talepleriyle sık sık karşılaşıyoruz” diye konuştu. Günlük yaklaşık olarak 1750 kişiye yemek hizmeti verdiklerini söyleyen Aksoy “Doğru lokasyonlarda doğru hamleler yapmak istiyoruz. Amacımız memnuniyet ve İzmir halkına hizmet” dedi.
“Sağlıklı ve ekonomik hizmeti vatandaşla buluşturuyoruz”
İzmir Büyükşehir Belediyesi Grand Plaza şirketinde Gıda Mühendisliği yapan Ayşe Berfu Yalınsu “Yemeklerimiz günlük ana mutfakta hazırlanıyor ve hemen ardından lokantalarımıza dağıtılıyor. Menümüz ana yemek, yardımcı yemek ve tatlı olmak üzere 4 çeşitten oluşuyor. Saat 11:30-15:30 arasında genellikle yemek servisi yapılmış oluyor. Burada esas vizyonumuz üretimden servise kadar hijyenik, sağlıklı, lezzetli ve ekonomik bir hizmet sunmak. Tüm vatandaşların ihtiyaç duyduğu bir uygulama aslında. Lokantalarımız herkese açıktır. Ziyaretçi ayırt etmeksizin buradayız. Bu Başkanımız Cemil Tugay’ın seçim vaadlerinden biriydi. Hemen hayata geçirdi ve umuyoruz ki 11 ilçede de bu uygulama devam edecek” diye konuştu.
