Ağrı'nın Kars sınırındaki Yukarı Pamuktaş köyünde, 2 bin 400 metre rakımda yaşayan Rukiye Gökçe, 15 yıl önce başladığı arıcılık serüveninde, eşinin desteğiyle bugün organik bal üretiminin önde gelen isimlerinden biri haline geldi. Eşi Mehmet Gökçe'nin aldığı 5 kovanla başladıkları bu yolculuk, şimdi 160 kovanlık bir üretim tesisi haline dönüştü. Rukiye Gökçe, arılara olan sevgisi ve işine olan tutkusu ile köyde herkesin takdirini kazandı.
ARICILIĞA TUTKUYLA BAĞLANIŞ
Rukiye Gökçe, arıcılığı eşinin yanında öğrenmiş ve zamanla bu iş ona bir tutku haline gelmiş. Devletin de desteğiyle kovan sayısını 40’a, daha sonra ise 160’a çıkarmayı başaran Gökçe, ev işlerinin yanı sıra arıların bakımını da büyük bir ustalıkla gerçekleştiriyor. İlkbaharda başlayan yoğun çalışma temposu, yaz sonuna kadar devam ediyor ve Gökçe, bu dönemde yüksek kaliteli geven balını üretmeye odaklanıyor.
ARILARA KORKUSUZCA YAKLAŞIYOR
Rukiye Gökçe, peteklerin olgunlaşmasıyla birlikte bal sağımına başlıyor. Petek balları petek halinde bırakırken, bir kısmını da süzme bal haline getirip satışa sunuyor. Eşi Mehmet Gökçe, Rukiye'nin arılarla olan cesur ve çalışkan tavrını hayranlıkla izliyor ve onu "kahraman" olarak nitelendiriyor.
GÖKÇE'NİN EŞSİZ ÇALIŞMA AZMİ
Rukiye Gökçe, yaptığı işi severek ve isteyerek yapmaya başladığını ifade ediyor. Kendi kendine yetebilecek donanıma sahip olan Gökçe, "Arıcılık zorlu bir iş, ancak ben bu zorlukları aşmayı seviyorum. Evdeki işleri aksatmadan, arılarla ilgilenmeye devam ediyorum. Kovanların tüm bakımını yapabiliyorum ve eşim yanımda olmasa bile işlerin üstesinden gelebiliyorum," diyor.
Mehmet Gökçe, çocukluktan beri arıcılığa ilgi duyduğunu belirterek, "Rukiye, çıta yapımından bal sağımına kadar her şeyi başarıyla yürütüyor. Ben şehirdeyken bile arıların tüm bakımıyla ilgileniyor. Eşim, arılar gibi çalışkan, bizim ailemizin kahramanı. Ürettiğimiz bal, tamamen organik ve doğal," şeklinde konuştu.
Rukiye Gökçe, arıcılık mesleğine olan tutkusunu şu sözlerle özetliyor: "Bu işi yapmaya devam edeceğim. Arılarla çalışmak benim için bir yaşam biçimi. Ömrüm yettikçe arıcılıkla uğraşacağım."
