Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, un fiyatları ve girdi maliyetlerindeki artış nedeniyle ekmek fiyatlarına zam gelebileceği sinyalini verdi.
EKİM AYINDA ZAM YOK, AMA...
Balcı, bu ay için ekmek fiyatlarında bir değişiklik öngörmediklerini, ancak un ve girdi fiyatlarındaki artışların devam etmesi halinde önümüzdeki aylarda zammın kaçınılmaz olduğunu söyledi.
“MAKUL FİYAT OLMAKTAN ÇIKACAK”
Balcı, "Bugün ekmeğin kilogram fiyatı 50 lira. Bu fiyatı 65 lirada tutmak mümkün değil. Artışlar devam ederse, ekmek fiyatları makul olmaktan çıkacak" dedi. Fırıncıların bugüne kadar büyük bir özveri gösterdiğini belirten Balcı, ilgili bakanlıklarla görüşmeler yaptıklarını ve çözüm aradıklarını söyledi.
BÖLGESEL FİYAT ARTIŞLARINA DİKKAT ÇEKTİ
Balcı, hasadın bu yıl kaliteli olmadığını, ancak bazı bölgelerde ürünün iyi olması nedeniyle fiyat artışı yaşandığına dikkat çekti. Bu konuda tedbir alınması gerektiğini vurgulayan Balcı, aksi takdirde ekmek fiyatlarına yansımanın ciddi olacağını belirtti.
