Türkiye'deki şehirlerin her biri kendine özgü, benzersiz özellikleri ile ünlüdür. Bazıları yemekleri ile, bazıları tarihi mekânları ile, diğerleri ise turistik yerleri ile dikkat çeker. Hatay ise hem lezzetli yemekleri, hem tarihi dokusu, hem de gezilecek yerleri, doğal güzellikleri ile turistlerin dikkatini çekmektedir. Dört mevsim ziyaret edilebilen Hatay'ın hava koşulları da ziyaretçilerin yoğun ilgisini çekmektedir. Bu yazı, Hatay'a henüz gitmemiş ama merak edenler için bir rehber niteliğindedir.
Hatay'ın Neyi Meşhur?
Hatay, Akdeniz bölgesinin en batısındaki sevilen, beğenilen ve turistler tarafından tercih edilen bir şehirdir. Şehir, dünyanın her yerinden turistlerin sık sık ziyaret etmeleri ile de dikkat çeker. Uzun tarihi geçmişi ve farklı medeniyetlere ev sahipliği yapması, şehirde çok fazla yerel yemek çeşidi sunmasına neden olmuş ve insanlar tarafından daha çok sevilmesine sebep olmuştur. Şehir, yerel ve yöresel üretim yapan restoranları, tarihi yapıları, gezilecek ve görülecek yerleri ile herkesin ilgisini çekmektedir.
Hatay'ın meşhur yemekleri
Bu yazıda, Hatay mutfağının lezzetli yemekleri, mezeleri ve tatlarına dair bir liste sunulacak. Her bir yemek, farklı özellikleri ve lezzetleri ile birbirinden çekici. Hatay yemek kültürünü keşfetmek isteyenler için harika bir fırsat!
- Fellah Köftesi
- Biberli Ekmek
- Kağıt Kebabı
- Belen Tava
- Ekşi Aşı
- Firik Pilavı
- Şıh Muaala
Hatay'ın Meşhur Tatlısı
Hatay, lezzetli tatlıları ile ünlü bir yerdir. Künefe, Hatay'ın en ünlü tatlısıdır ve birçok farklı çeşidi bulunmaktadır. Ayrıca Antakya kömbesi, kerebiç ve kireçte kabak gibi yerel tatlılar da Hatay yöresine özgüdür ve ziyaretçiler tarafından oldukça beğenilir.
Hatay'ın en meşhur yiyecekleri nelerdir?
- Oruk
- Köfte
- Öcce
- Şıhıl mahşi
- Tepsi oruğu
- Aşur
- İçli köfte
- Kabak borani
- Balıkçıl pilavı
- Tepsi kebabı
- Lepeç
- Keşşir pilavı
- Kıbbıl nane
- Baharatlar
- Zahter
- Zeytin
- Zeytinyağı
- Biber çeşitleri ise Hatay'ın diğer ünlü yemekleridir.
Hatay'ın nüfusu kaç?
Hatay, Türkiye'nin Akdeniz Bölgesinde bulunan bir il, kıyıları Akdeniz'in doğu ucunda yer alır. İlin merkezi Antakya şehridir ve 2021 yılı itibariyle 1.670.712 kişilik bir nüfusa sahiptir.