Sonbaharın ilerlemesiyle birlikte hava sıcaklıklarında düşüş yaşanırken, kış öncesinde görülen pastırma sıcakları yeniden gündeme geldi. Halk arasında “pastırma yazı” olarak da bilinen dönemde sıcaklıklar birkaç günlüğüne yeniden yükselirken, güneşli ve sakin hava etkili olabiliyor.
Pastırma sıcaklarının her yıl aynı günlerde başlamaması nedeniyle 2026 için kesin bir tarih vermek mümkün değil. Ancak bu hava olayının Türkiye’de ağırlıklı olarak ekim ayının son haftası ile kasım ayının ilk yarısı arasında görülmesi bekleniyor.
Pastırma sıcakları ne zaman başlayacak?
2026 yılında pastırma sıcaklarının 25 Ekim-15 Kasım arasındaki dönemde görülme ihtimali bulunuyor. Ancak bu tarih aralığı, sıcaklıkların kesin olarak 25 Ekim’de başlayacağı ve 15 Kasım’da sona ereceği anlamına gelmiyor.
Pastırma yazı, takvimde başlangıç ve bitiş tarihi belirlenmiş meteorolojik bir dönem değil. Etkili olan hava sistemlerine göre bazı yıllarda daha erken, bazı yıllarda ise daha geç ortaya çıkabiliyor.
Bu nedenle kesin tarih için ekim ayının son günlerinde yayımlanacak kısa ve orta vadeli hava tahminleri belirleyici olacak.
Pastırma sıcakları kaç gün sürüyor?
Pastırma sıcaklarının süresi de yıldan yıla değişiklik gösteriyor. Genellikle birkaç gün ile bir hafta arasında devam eden sıcak hava, uygun atmosfer koşullarında 7-10 güne kadar uzayabiliyor.
Dolayısıyla 2026’da pastırma sıcaklarının kaç gün devam edeceğini şimdiden kesin olarak söylemek mümkün değil.
Ekim sonu ve kasım başında Türkiye’yi etkileyen yüksek ve alçak basınç sistemlerinin konumu, sıcak dönemin hem başlangıç tarihini hem de süresini belirleyecek.
Pastırma yazı hangi ayda görülüyor?
Pastırma yazı çoğunlukla ekim ayının son günleri ile kasım ayının ilk yarısında görülüyor.
Sonbaharla birlikte sıcaklıkların belirgin şekilde düşmeye başlamasının ardından hava birkaç günlüğüne yeniden ısınabiliyor. Bu süreçte gündüz saatlerinde güneşli ve ılık bir hava görülürken, gece ve sabah saatlerinde sıcaklıklar önemli ölçüde düşebiliyor.
Pastırma sıcaklarının dikkat çeken özelliklerinden biri de gece ile gündüz arasındaki sıcaklık farkının artması. Güneş altında sıcaklık hissi yükselse bile akşam saatlerinde hava hızla serinleyebiliyor.
Pastırma sıcakları neden oluyor?
Pastırma sıcaklarının oluşumunda yüksek basınç koşulları önemli rol oynuyor. Yüksek basıncın etkili olduğu dönemlerde bulutluluk ve yağış azalırken, güneşlenme süresinin artması gündüz sıcaklıklarının yükselmesini sağlıyor.
Gökyüzünün açık olması ise geceleri farklı bir etki yaratıyor. Yeryüzünün gün içinde aldığı ısı, açık havada gece saatlerinde daha hızlı kaybediliyor.
Bu nedenle pastırma yazının yaşandığı günlerde öğle saatlerinde ılık, hatta sıcak sayılabilecek bir hava görülürken, gece ve sabahın erken saatlerinde serin hava etkisini gösterebiliyor.
Neden “pastırma yazı” deniliyor?
“Pastırma yazı” ifadesinin, geçmişte geleneksel pastırma üretiminde bu dönemin hava koşullarından yararlanılmasıyla bağlantılı olduğu kabul ediliyor.
Sonbaharın son bölümünde görülen güneşli ve kuru gündüzler ile serin geceler, pastırmanın hazırlanması ve kurutulması açısından uygun koşullar oluşturuyordu.
Kış öncesinde ortaya çıkan bu kısa süreli sıcak ve güneşli dönem de zaman içerisinde halk arasında “pastırma yazı” veya “pastırma sıcakları” olarak anılmaya başladı.
2026’da pastırma sıcaklarının kesin başlangıç tarihi ve kaç gün devam edeceği ise ekim ayının son bölümündeki güncel hava tahminleriyle netleşecek.
