Arı ürünleri dendiğinde akla ilk olarak bal, polen, arı sütü, propolis ve arı zehri gelir. Fakat bu ürünlerden biri olan arı ekmeği (yurt dışında perga olarak bilinir) neredeyse hiç bilinmiyor.
Türkiye'de sadece birkaç arıcının ürettiği bu gizli besin deposu, sağlık açısından pek çok fayda sağlamasına rağmen henüz yeterince keşfedilmemiş durumda.
Arı Ekmeği Nedir?
Arı ekmeği, polenin işlenmiş hali olarak arılar tarafından üretilir. Arılar, doğadaki çiçek tozlarını ayaklarının arkasına alarak kovanlarına getirir ve bu polenleri kendi salgılarıyla altıgen petek gözlerine depolar.
Arının ilk besini olan bu ürün, yavru arıların gelişimi için kritik öneme sahiptir ve bu yüzden bebek maması olarak da adlandırılır.
Arı Ekmeğinin Faydaları
- Tansiyon ve Kabızlık: Arı ekmeğinin içerdiği yüksek miktarda asetil-kolin sayesinde tansiyon ve kronik kabızlık tedavilerine yardımcı olduğu belirtiliyor.
- Bedensel ve Zihinsel Güç: Bedensel ve zihinsel gücü artıran bu mucizevi ürün, aynı zamanda antiseptik ve mikrop öldürücü özelliklere sahip.
- Diş Eti Kanaması: Arı ekmeği, diş eti kanamalarına karşı da koruma sağlar ve yetersiz bağışıklık sistemini kısa sürede güçlendirir.
- Kanser Önleme: Bağırsak sağlığını destekleyerek kolon kanserinin önlenmesine yardımcı olan bu doğal ürün, sağlığınızı korumak için mükemmel bir seçenek sunuyor.
Arı Ekmeği Nasıl Tüketilir?
Arı ekmeği tek başına veya yoğurt, bal veya meyve suları ile karıştırılarak tüketilebilir. Yetişkinler için günlük önerilen miktar 1-2 tatlı kaşığıdır.
