Konya ve Eskişehir’de görülen kuş gribi vakalarının ardından, fırsatçılar yumurta fiyatlarında spekülatif artışlar yaptı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, üretim yeterliliğinin yüzde 115 olduğunu belirterek, yapılan zamların fırsatçılığın en bariz örneği olduğunu söyledi.
Yumurta fiyatları son bir ayda ciddi oranda yükselirken, bazı bölgelerde bir kolinin fiyatı 200 TL’yi aştı. Ancak sektör temsilcileri, bu artışın genel üretim durumunu yansıtmadığını ifade etti.
Bakan Yumaklı'dan sert tepki: "Fırsatçılık kabul edilemez"
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yumurta fiyatlarındaki artışa sert tepki göstererek şu ifadeleri kullandı: "Son 15 günde yumurtaya gelen zam yüzde 45. Bunu hangi maliyet artışıyla açıklayacağız? Ne Hak ne de kul bunu kabul eder." Yumaklı, fırsatçılık yapanlara karşı tolerans göstermeyeceklerini belirtti.
Bakan, Türkiye’de toplam üretimin yalnızca yüzde 6’sını etkileyen kuş gribi vakalarının fiyatlara bu kadar yüksek yansımasının spekülasyon olduğunu söyledi. Yumaklı, Ticaret Bakanlığı’nın konuya ilişkin inceleme başlattığını da duyurdu.
Fiyatlar neden yükseldi?
Kuş gribi vakalarının birkaç çiftlikle sınırlı olmasına rağmen, piyasada "tüm çiftlikler etkilendi" algısı yaratıldı. Bu durum, yumurta fiyatlarında artışa neden oldu. Bazı fırsatçıların, bu algıyı kullanarak fiyatları gereksiz yere artırdığı ifade ediliyor.
Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, “Üretim hiçbir şekilde aksamadı. Bazı tüccarlar yeni tedarikçi arayışında spekülatif bir hava yarattı” dedi. Afyon, tüketicilere "yüksek fiyatlara itibar etmeyin" uyarısında bulundu.
Özel üretim yumurtalar fiyatları etkiliyor mu?
Sektör temsilcileri, özel üretim yumurtaların fiyatının yüksek olduğunu, ancak bu ürünlerin piyasanın genelini yansıtmadığını belirtti. Normal bir yumurtanın üreticiden satış fiyatı yaklaşık 3,7 TL iken, marketlerde bir koli yumurtanın fiyatı 140 TL civarında.
Türkiye Kanatlı Hayvan Eti Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Abdullah Koç, Türkiye genelinde tavuk ve yumurta üretiminde herhangi bir sorun olmadığını söyledi. Küçük çaplı kuş gribi vakalarının hemen kontrol altına alındığını belirten Koç, fiyat artışlarının kötü niyetli bir algı çalışması olduğunu ifade etti.
Bakanlıklar harekete geçti
Ticaret Bakanlığı, yumurta fiyatlarındaki artışa yönelik inceleme başlattı. Bakan Yumaklı, "İşini iyi yapanları tenzih ederek söylüyorum, bu tür fırsatçılara karşı gerekli tedbirleri alacağız" dedi. Bakanlıklar, fiyat artışlarının nedenlerini detaylı bir şekilde araştıracak.
Yumaklı, "Piyasanın genelinde bir sıkıntı yok. Yüzde 6’lık etkilenen pay üzerinden böyle zamlar yapmak doğru değil" diyerek, üretim ve arzın sorunsuz şekilde devam ettiğini vurguladı.