Türkiye'nin verimli topraklarında yetiştirilen sert çekirdekli meyveler, uluslararası pazarlarda rekor talep görmeye devam ediyor. Geçtiğimiz yılın aynı döneminde kış ve bahar aylarında yaşanan olumsuz hava koşulları nedeniyle üretim rekoltesinde ciddi düşüşler yaşanmış, bu durum doğrudan dış satım rakamlarına olumsuz yansımıştı. Ancak 2026 yılı üreticiler ve ihracatçılar açısından oldukça verimli ve bereketli bir sezon olarak kayıtlara geçiyor. İklim koşullarının üretime elverişli seyretmesi sayesinde toplam ürün rekoltesi 1 milyon tonun üzerine çıktı. Sahadaki bu rekolte artışı, Türkiye'nin küresel pazardaki rekabet gücünü artırarak ürünlerin dünya genelindeki raflarda daha fazla yer bulmasını sağladı.
Ege İhracatçı Birliklerinin paylaştığı resmi veriler, Türkiye'nin yaş meyve sektöründeki yükselişini net bir şekilde ortaya koyuyor. Yılın ilk sekiz aylık diliminde elde edilen ihracat verileri, nitelikli tarımsal üretimin döviz girdisine nasıl dönüştüğünü kanıtlar nitelikte. Üretim bölgelerinde yaşanan bereket, tarlalardan ambalaj tesislerine ve lojistik hatlarına kadar geniş bir zincirde ekonomik hareketlilik yarattı. Kalitesi ve aromasıyla dikkat çeken Türk meyveleri, hem Doğu Avrupa hem de Orta Doğu pazarlarında tüketicilerin ilk tercihleri arasında yer almayı başardı.
İhracat miktarındaki dev artış döviz girdisini zirveye taşıdı
Açıklanan detaylı verilere göre, ocak-ağustos dönemi kapsamında Türkiye'nin gerçekleştirdiği toplam şeftali ve nektarin ihracatı miktar bazında büyük bir sıçrama gerçekleştirdi. Geçen yılın ilk 8 ayında 82 bin 375 ton olarak gerçekleşen toplam ihracat miktarı, bu yılın aynı döneminde yüzde 124 gibi yüksek bir artış oranıyla 184 bin 356 tona yükseldi. Miktar bazındaki bu ivme, elde edilen gelirlere de doğrudan yansıdı. Geçtiğimiz yıl 146,7 milyon dolar seviyesinde kalan toplam döviz getirisi, bu yıl yüzde 134'lük rekor bir artış kaydederek 343,4 milyon dolar seviyesine ulaştı.
Ürün grupları bazında yapılan ayrımda nektarin ihracatı öne çıkan kalem oldu. Yılın sekiz aylık periyodunda şeftali ihracatı Türkiye'ye 154,2 milyon dolar döviz girdisi sağlarken, nektarin ihracatı ise 189,2 milyon dolarlık bir satış başarısına imza attı. Hem iç piyasa dengelerinin korunması hem de dış pazarların talebinin zamanında karşılanması, sektörün küresel ölçekteki güvenilirliğini artırdı. Ürünlerin tonaj bazındaki artışının yanı sıra birim satış fiyatlarında da yukarı yönlü bir grafik izlenmesi, ihracatçıların birim ürün başına elde ettiği katma değeri yükseltti.
Irak ve Rusya pazarları dış satımın lideri oldu
Türk şeftalisi ve nektarininin dünya genelindeki yolculuğu geniş bir coğrafyaya yayıldı. Ticaret haritası incelendiğinde, farklı kıta ve bölgelerdeki onlarca ülkenin Türk ürünlerini tercih ettiği görülüyor. Bu dönemde şeftali özelinde en fazla dış satım yapılan ülke 72 milyon dolarlık hacimle Irak oldu. Komşu ülkenin yüksek talebi, bölgeye yapılan lojistik sevkiyatların yoğunlaşmasını sağladı. Nektarinde ise pazarın lideri Rusya oldu. Türk nektarinine büyük ilgi gösteren Rusya pazarına 97 milyon dolarlık dış satım gerçekleştirildi.
Pazar çeşitliliğinin artırılması amacıyla yürütülen ticari diplomasi faaliyetleri de meyvelerini vermeye başladı. Türkiye, sekiz aylık zaman diliminde tam 60 farklı ülkeye şeftali gönderirken, nektarin ihracatı yapılan ülke sayısı ise 58 olarak kayıtlara geçti. Geleneksel pazarların yanı sıra yeni pazarlara giriş yapılması, sektörün tek bir bölgeye olan bağımlılığını azaltarak ihracatın sürdürülebilir yapısını güçlendirdi. Farklı coğrafyalardaki tüketici alışkanlıklarına uygun paketleme ve soğuk zincir lojistik çözümleri, ürünlerin tazeliğini koruyarak varış noktalarına ulaşmasını sağladı.
Sezon başında konulan hedefler ilk sekiz ayda geride bırakıldı
Yaş meyve sektörünün yakaladığı bu tarihi başarıya ilişkin değerlendirmelerde bulunan Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, mevcut tablonun tüm sektöre moral verdiğini ifade etti. Sezona başlarken 250 milyon dolarlık bir ihracat hedefi koyduklarını hatırlatan Balık, yılın henüz ilk sekiz ayı geride kalırken bu hedefi aşmış olmanın gururunu yaşadıklarını belirtti. Geçen yıl soğuk hava ve don olayları nedeniyle üreticilerin zor bir dönem geçirdiğini vurgulayan Balık, 2026 yılıyla birlikte sektörün yeniden güçlü bir toparlanma sürecine girdiğini aktardı.
Ürün rekoltesindeki artışın yanı sıra birim satış fiyatlarındaki yükselişe dikkat çeken Cengiz Balık, ihraç fiyatlarının dolar bazında yüzde 4 oranında artmasının mutluluk verici olduğunu dile getirdi. Yılın geri kalan dönemine ilişkin beklentilerini de paylaşan Birlik Başkanı, şeftali ve nektarin sezonunu 400 milyon doların üzerinde bir ihracat rakamıyla kapatmayı öngördüklerini kaydetti. Üreticiden ihracatçıya kadar tüm tedarik zincirinin özverili çalışması sayesinde Türkiye, dünya yaş meyve ticaretinde söz sahibi ülkeler arasındaki konumunu daha da sağlamlaştırmış oldu.
