32 farklı ülkeden 26.950 kişinin katılımıyla yapılan araştırma, kahve ve çayın sağlık üzerindeki etkilerini ortaya koydu. Çay tüketiminin felç riskini azaltmada kahveye göre daha etkili olduğu tespit edilirken, özellikle siyah ve yeşil çay içenlerin daha düşük felç riski taşıdığı gözlemlendi. Çayın içerdiği antioksidanlar, beyin sağlığını koruyarak felç riskini azaltırken, kahvede yüksek miktarda bulunan kafein ise tam tersi etki gösteriyor.
GÜNDE DÖRT FİNCAN KAHVE FELÇ RİSKİNİ ARTIRIYOR
Araştırmanın çarpıcı bulgularından biri, günde dört fincandan fazla kahve tüketmenin felç riskini yaklaşık yüzde 40 oranında artırması oldu. Uzmanlara göre, fazla kahve tüketimi kan basıncını yükseltiyor ve kalp sağlığı üzerinde olumsuz etkilere yol açabiliyor. Aşırı miktarda kahve içen kişilerin, uzun vadede beyin damarlarının zarar görebileceği konusunda uyarılar bulunuyor.
ÇAY TÜKETİMİ FELÇ RİSKİNİ AZALTIYOR
Çay severler için araştırma oldukça olumlu sonuçlar içeriyor. Özellikle siyah çayın felç riskini yüzde 29, yeşil çayın ise yüzde 27 oranında azalttığı tespit edildi. Çayın içerdiği güçlü antioksidanlar, kan damarlarını koruyarak beyindeki pıhtı oluşumunu engellemeye yardımcı oluyor. Bu sayede, düzenli çay tüketimi sağlıklı bir kan dolaşımı ve düşük felç riski sunuyor.
ÇAYA SÜT EKLEMEK FAYDALI ETKİLERİ AZALTIYOR
Araştırmacılar, çay tüketiminde faydalardan tam olarak yararlanmak için bazı uyarılarda bulunuyor. Çaya süt eklemek, çayın antioksidan etkilerini azaltarak felç riskini düşürme özelliğini ortadan kaldırabiliyor. Bu nedenle çayın faydalarından maksimum düzeyde yararlanmak isteyenlerin, çaylarını süt ilavesi olmadan tüketmesi öneriliyor.
KAHVE TÜKETİMİNDE AŞIRIYA KAÇMAYIN
Kahvedeki yüksek kafein seviyesi, kısa sürede kalp atış hızını artırıp kan basıncını yükseltiyor. Uzmanlar, fazla kahve tüketiminin beyindeki kan damarlarına zarar verebileceğini ve uzun vadede pıhtı oluşumunu tetikleyebileceğini belirtiyor. Bu durum da felç riskini önemli ölçüde artırıyor.
ÇAY, FELÇ RİSKİNİ AZALTMADA KAHVEYE GÖRE DAHA GÜVENLİ
Bu geniş kapsamlı araştırma sonucunda, düzenli çay tüketiminin kahveye göre felç riskini azaltmada daha güvenli bir seçenek olduğu görülüyor. Ancak çayın faydalarından tam olarak yararlanmak isteyenlerin süt ilavesinden kaçınması gerektiği vurgulanıyor. Kahve tüketiminin ise aşırı miktarlarda yapılmaması öneriliyor.