Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği (EZZİB), zeytin ve zeytinyağı sektöründe yaklaşan yüksek rekolte öncesi finansman ve maliyet baskısına dikkat çekti. Birlik Başkanı Emre Uygun, üretici ülkelerde bu sezon güçlü bir üretim beklendiğini belirterek, Türkiye’nin de bu tabloya hazırlıklı girmesi gerektiğini söyledi. “Sahadan gelen veriler, tarihin en yüksek rekolte dönemlerinden birine işaret ediyor” diyen Uygun, bu bolluğun doğru yönetilmemesi halinde hem üretici hem ihracatçı açısından risk oluşturabileceğini ifade etti.
“Bolluk kriz yaratabilir” uyarısı
Uygun, dökme ve ambalajlı ihracat kanallarının açık tutulmasının sektör için kritik olduğunu belirterek, “Üretim artışı doğru politikalarla yönetilmezse fiyat baskısı ve stok sorunu ortaya çıkabilir” dedi. Üretici desteklerinin artırılmasının da zorunluluk haline geldiğini vurguladı.
Maliyet ve kur baskısı öne çıktı
Enerji, işçilik, sulama ve lojistik maliyetlerinin arttığına dikkat çeken Uygun, ihracatçıların küresel pazarlarda rekabet etmekte zorlandığını söyledi. Öngörülebilir kur politikalarının önemine işaret eden Uygun, döviz dönüşüm desteğinin artırılmasını talep etti.
İhracatta gerileme dikkat çekti
Sektörün ihracat verilerine de değinen EZZİB, 2026 sezonunda toplam ihracatın 260 milyon dolar seviyesinde gerçekleştiğini açıkladı. Küresel fiyat düşüşü ve iç piyasadaki düzenlemelerin etkisiyle ihracat gelirlerinde yaklaşık yüzde 34’lük düşüş yaşandığı belirtildi.
Zeytinyağı ihracatında ise yüzde 62’lik gerileme yaşandığı, sofralık zeytinin ise güçlü seyrini sürdürdüğü ifade edildi.
“Finansmana erişim en acil ihtiyaç”
Birlik, sektör temsilcilerinden gelen en yoğun talebin finansmana erişim olduğunu açıkladı. Uygun, “Yüksek maliyetlerle mücadele eden firmaların desteklenmesi rekabet gücümüz için hayati önem taşıyor” dedi.
Dijital takip ve QR kod önerisi
Sektörde taklit ve tağşişle mücadele için QR kodlu izlenebilirlik sisteminin gündeme alındığını belirten yetkililer, üretimden satışa kadar tüm zincirin dijital olarak takip edilmesi gerektiğini ifade etti.
