İzmir’de fırıncıların aldığı yeni karar doğrultusunda ekmek fiyatlarına bir zam daha yapıldı. Kent genelinde uygulanacak yeni tarifeye göre, 200 gram ekmeğin satış fiyatı 1 Nisan 2026 tarihinden itibaren 17,50 TL olacak. Daha önce 15 TL’den satılan ekmekteki bu artış, yaklaşık yüzde 16,5’lik bir zam anlamına geliyor.
Artan maliyetler etkili oldu
Fırıncılar, un, enerji ve işçilik maliyetlerindeki yükselişin fiyat artışında belirleyici olduğunu ifade ediyor. Özellikle son dönemde artan üretim giderlerinin esnafı zorladığı belirtilirken, yapılan zammın kaçınılmaz olduğu savunuluyor.
Kaynak: HABER MERKEZİ




