Son aylarda yumurta fiyatlarındaki artışa karşı harekete geçen Ticaret Bakanlığı, ihracatta uygulanan fon kesintisini 0,5 dolardan 1,5 dolara çıkardı. 25 Mart 2025 tarihli Resmi Gazete'de yayımlanan kararla, sofralık yumurta ihracatının maliyeti artırılarak iç piyasaya daha fazla ürün yönlendirilmesi hedefleniyor.
Fiyat artışına karşı önlem
Bakanlık, yaptığı yazılı açıklamada, "Vatandaşlarımızın temel gıdaya erişimini kolaylaştırmak için bu adımı attık" ifadelerini kullandı. Şubat ayında 0,5 dolar olarak belirlenen fonun, fiyat istikrarı sağlamada yetersiz kalması üzerine yeni düzenlemeye gidildiği belirtildi. Kararın, yurt içi arzı artırarak tüketiciye makul fiyatla yumurta ulaştırma amacı taşıdığı vurgulandı.
Sektörde tartışma yarattı
Uygulamanın ihracatçıları zorlayabileceğini belirten sektör temsilcileri, "Dış talebin yüksek olduğu bir dönemde ihracat maliyetlerinin artması, üreticiyi zor durumda bırakabilir" uyarısında bulundu. Öte yandan, tüketici dernekleri ise kararı olumlu karşılayarak, market raflarındaki yumurta fiyatlarının düşmesini beklediklerini ifade etti.
Bakanlıktan spekülasyon uyarısı
Açıklamada, "Gıda arz güvenliğini sağlamak ve spekülatif fiyat hareketlerini engellemek için tüm denetim mekanizmalarını kullanmaya devam edeceğiz" denilerek, piyasa gözetiminin sıkılaştırılacağı mesajı verildi. Tarım ve Orman Bakanlığı ile koordineli çalışmaların süreceği de kaydedildi.
Uzmanlar, iç piyasada yumurta arzının artması halinde fiyatların birkaç hafta içinde dengelenebileceğini, ancak ihracatçıların alternatif pazarlara yönelmesi durumunda uzun vadede sektörün daralabileceğine dikkat çekiyor.
