Tarım ve Orman Bakanlığı, sürekli güncellediği "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesi yeniden yayınladı. Bu liste, sağlığa zararlı maddeler içeren gıdaların teşhir edilmesi açısından büyük önem taşıyor. Bugün yapılan güncellemeyle birlikte listeye eklenen peynir ve tereyağı markaları arasında, Türkiye'nin önde gelen market zincirlerinde satılan markalar dikkat çekti.
Bakanlık İncelemelerinde Yasaklı Madde Bulundu
Ünlü üç harfli market zincirlerinde satılan “Ahir” peynir markası ve Karlıdağ teryağlarında hileli madde tespit edildi Yapılan incelemelerde peynir ve teryağında kullanılan netamisin adlı maddenin, ürünlerin raf ömrünü uzatmak amacıyla kullanıldığı ortaya çıktı. Bu madde, küf ve maya oluşumunu engelleyen bir koruyucu olarak bilinse de, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yasaklı maddeler arasında yer alıyor.
Netamisin Maddesinin Sağlık Üzerindeki Etkileri
Netamisin maddesi, gıda ürünlerinin dayanıklılığını artırma amacıyla kullanılan bir koruyucu olsa da, fazla miktarda tüketildiğinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Uzmanlar, bu maddenin özellikle kusma, ishal ve alerjik reaksiyonlar gibi sağlık problemlerine sebep olabileceği konusunda uyarılarda bulunuyor. Bu sebeple, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın bu tür maddelerin kullanımına yönelik katı yasaklar getirdiği biliniyor.
