9 Eylül Gazetesi'nden Utku ÇELİK'in haberine göre, Ege Yörükleri Kültür ve Dayanışma Derneği, her cuma düzenlediği geleneksel gözleme etkinliğini bu hafta da Bornovalılarla buluşturdu. Dernek lokalinin önünde kurulan saçlarda hazırlanan peynirli, patatesli ve ıspanaklı gözlemeler, yoğun ilgiyle karşılandı.
El emeğiyle hazırlanan lezzetler
Yörük kadınlarının büyük özenle hazırladığı gözlemeler, hem lezzetiyle hem de geleneksel dokusuyla dikkat çekti. Dernek üyelerinin katkılarıyla gerçekleşen etkinlikte, Bornovalılar keyifli anlar yaşadı. Gözleme etkinliği sırasında Ege Yörükleri Kültür ve Dayanışma Derneği Lokali, katılımcılarla dolup taştı.
Dernek başkanı: “Geleneklerimizi yaşatmaya devam edeceğiz”
Etkinlikte konuşan Ege Yörükleri Kültür ve Dayanışma Derneği Başkanı Celal Koç, şu ifadeleri kullandı:
“Bu etkinlik, hem Yörük kültürümüzü tanıtmak hem de birlik ve beraberlik duygusunu pekiştirmek için düzenleniyor. Kadınlarımızın el emeğiyle hazırladığı gözlemeler, geçmişten bugüne uzanan bir kültürel mirasın parçasıdır. Bornovalıların ilgisi bizi çok mutlu etti. Geleneklerimizi yaşatmaya ve genç kuşaklara aktarmaya kararlıyız.”
