İzmir'in kalabalığından sıyrılıp gerçek bir Ege köyü deneyimi yaşamak isteyenler için Balıklıova, adeta bir huzur reçetesi gibi. Urla'ya bağlı bu şirin köy, hem yaz hem de kış aylarında yaşayan sakin yapısıyla dikkat çekiyor. Sahip olduğu doğal güzellikleri, samimi atmosferi ve leziz mutfağıyla ziyaretçilerine unutulmaz bir tatil vadediyor.
Yolculuk başlasın: Balık, deniz ve Pablo hazır
Yola çıktığınız anda sizi saran o dinginlik duygusu, Balıklıova’ya yaklaştıkça daha da belirginleşiyor. Biz de bu keşfe dostumuz Pablo ile birlikte çıktık. Arabayla yolculuk etmeyi ve deniz kenarında vakit geçirmeyi seven Pablo için de bu gezi ayrı bir keyifti. Balıklıova, sadece insanlar için değil, evcil hayvanlar için de huzurlu bir durak.
Şehirden uzak, huzura yakın bir tatil
İzmir’e 63, Urla’ya ise yalnızca 25 kilometre uzaklıktaki Balıklıova’ya ulaşmak oldukça kolay. Kendi aracıyla gelenler için otoban bağlantısı rahat bir seçenek sunarken, toplu taşımayla ulaşmak isteyenler için 761 numaralı Karaburun-Urla ya da 981 numaralı Fahrettin Altay-Balıklıova otobüsleri mevcut.
Sahilde bir rüya: Villa Polikne’de konaklama
Konaklama için tercih ettiğimiz Villa Polikne, denizin hemen kıyısında konumlanmış sessiz, sakin ve otantik bir aile işletmesi. Burası yalnızca bir otel değil, adeta Ege’nin içtenliğini hissettiren bir yuva. Adını Balıklıova’nın Rumca’daki eski ismi olan “Polikne”den alıyor. Oda kahvaltı ya da yarım pansiyon konseptiyle hizmet veren bu otelde, doğanın sesinden başka bir şey duymuyorsunuz.
Balıkçı tezgâhında günlük lezzetler
Balıklıova’da akşam yemeği demek, taptaze balık demek. Balık tezgâhındaki fiyatlar da oldukça makul. Kokmez, menomun gibi bölgeye özgü balıklar burada sıkça tercih ediliyor. Biz de tezgâhtan seçtiğimiz balıkları restoranın şefine teslim edip taptaze pişmiş haliyle masamıza gelmesini beklerken manzaranın tadını çıkardık.
Kadın emeğiyle şekillenen bir durak: Kooperatif kafesi
Köydeki bir diğer durak ise Urla Kadın Kooperatifi’nin Balıklıova şubesi. Deniz kenarında konumlanan bu şirin kafe, ev yapımı kurabiyeler, börekler, gözlemeler ve tatlılar ile ziyaretçilerin favorisi. Self servis sistemiyle çalışan mekânda elmalı kurabiye ve kahve eşliğinde manzara seyretmek, tatilin en güzel anlarından biri haline geliyor. Üstelik fiyatlar da oldukça uygun.
Türkiye’nin ilk un kurabiyecisi: 1968'den bugüne
Balıklıova’nın en ikonik tatlarından biri olan un kurabiyesi, köyde adeta bir simge. 1968’den bu yana hizmet veren tarihi un kurabiyecisi, çeşit çeşit ürünleriyle lezzet tutkunlarını mest ediyor. Damla sakızlı, kakaolu, susam-cevizli, tarçınlı, tayinli, sade gibi klasik un kurabiyelerinin yanı sıra; atom kurabiye, kaymaklı-ıspanaklı veya çıntar mantarlı börekler gibi sıra dışı tatlar da menüde yer alıyor.
İşletmeci, tüm ürünleri yüzde yüz tereyağı ile yaptıklarını ve her birinin el emeği olduğunu özellikle vurguluyor. Özellikle enginarlı börek gibi sadece Balıklıova’ya özgü tarifler, burayı eşsiz kılıyor.
Doğaseverler için ideal bir rota
Balıklıova, sadece otel tatili arayanlar için değil, aynı zamanda kampçılar, karavancılar ve doğayla iç içe vakit geçirmek isteyenler için de biçilmiş kaftan. Deniz kıyısındaki alanlar, gün boyu kitap okunabilecek ya da çocukların güvenle oynayabileceği kadar sakin ve huzurlu.
Hem çocuklara hem dostlara dost bir kasaba
Burası çocuklu aileler için olduğu kadar, evcil hayvan dostlarıyla seyahat edenler için de rahat bir alan sunuyor. Pablo’nun özgürce dolaştığı, çocukların denize girip kurabiyelerini paylaştığı bir atmosfer var burada. Samimiyet ve doğallık her köşede hissediliyor.
Sessizlik, huzur ve biraz da deniz esintisi
İzmir’in kaotik şehir yapısından uzakta, dalga sesleri, kuş cıvıltıları ve lezzet dolu sofralarla geçen birkaç gün, zihninizi adeta sıfırlıyor. Balıklıova, yaz tatillerini kalabalıklardan uzakta geçirmek isteyen herkes için mükemmel bir kaçış noktası.
