Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahtekarlarını tek tek ifşa etmeye devam ediyor. Bakanlığın açıkladığı Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesine son olarak yeni ürünler eklendi. Ürünler arasında pek çok kişinin bildiği bir börekçi de var.
DANA SUCUKTA TEK TIRNAKLI ETİ
Bakanlık tarafından yayınlanan "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesinde dana eti, fermente dana kangal sucuk ve sucuk ürünü yer aldı. Her üç üründe de tek tırnaklı eti tespit edildi.
Öte yandan Bakanlığın yayınladığı "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesinde de çok sayıda ürün yer aldı. Isıl işlem görmüş sucukta sakatat (Baş Eti) tespit edilirken, ısıl işlem görmüş piliç baton sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
KÖFTEDE GIDA BOYASI, KIYMALI BÖREK HARCINDA SAKATAT
Piliç Tekirdağlı köfte ürününde gıda boyası, piliç burger köfte 500 gram ürününde mekanik ayrılmış kanatlı eti, çiğ Adana Kebap ürününde sakatat (kalp), kıymalı börek harcında sakatat (taşlık), dana-kuzu karışık adana kebapta (kırmızı et) kanatlı eti, köftede (kırmızı et) kanatlı eti ve sakatat (kalp), dana-kuzu karışık etli köftede kanatlı eti ve dana-kuzu karışık etli kasap köftede kanatlı eti olduğu belirlendi.
