Melis İstanbullu
Tüm Makaleleri
Beş Nesillik Lezzet Mirası
Beyaz Fırın'ın Balat'tan Başlayan Yolculuğu... 1800'lerde Balat'ta başlayan Beyaz Fırın'ın nefis tatları ve beş nesile yayılan başarı öyküsü.
Gelenekten Geleceğe Taşınan Lezzet
Zeytin ve zeytinyağıyla dolu dört kuşaklık bir hikaye
Baylan Markasının Hikayesi
İki genç adamın cesur adımlarıyla başlayan ve nesiller boyu süren lezzet yolculuğu.
ARİŞ Pırlanta'nın Dededen Toruna Mücevher Tutkusu Bir Ailenin ve Markanın Hikayesi
Bir zamanlar, 1900'lerin başında Mardin'in dar sokaklarında, telkari ve habbenin ince işçiliğiyle ünlü bir ustanın küçük atölyesi vardı.
Dubai Çikolatasının Büyüsü ve Türkiye'deki Çılgınlık
Dubai çikolatası, yalnızca lezzetiyle değil, hikayesiyle de dünyayı büyülüyor. 2021 yılında başlayan bu tatlı yolculuk, kısa sürede global bir fenomene dönüştü ve Türkiye'de de büyük bir çılgınlık yar...
EGİAD Brand Day: İzmir'de Markalaşma Rüzgarı
Sevgili okurlar, Bugün size, markaların ruhunu ilgilileriyle buluşturan dopdolu bir zirveden bahsetmek istiyorum: EGİAD Brand Day. Marka yatırımlarının, küresel rekabette öne çıkabilmek için önemin...
Midilli'den Ayvalık'a: Markanın hikayesi
Sevgili okurlar, Bugün size, Türkiye'nin köklü zeytinyağı markası Komili'nin hikayesinden biraz bahsetmek istiyorum.
Sürdürülebilir Bir Gelecek: Azat Yeşil'in İzmir'e Katkıları
Cumhuriyetimizin 101. yıl dönümünde, Türkiye Cumhuriyeti'nin kurucusu Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşlarını saygıyla anıyor, Cumhuriyet Bayramı'nızı en içten dileklerimle kutluyorum.
Madam Panayota'dan İlhamla: Madamın Kahvesi'nin Hikayesi
Sevgili okurlar, Bozcaada'nın özgün rüzgarını şehirlerle buluşturan Madamın Kahvesi markasının hikayesini sizler için araştırdım ve kaleme aldım.
Kolombiyalı Yazarın İlham Kaynağı: Hafız Mustafa’nın Marka Hikayesi ve Sırları
"Los Secretos de Hafız Mustafa"
