Türkiye'den ihraç edilen ve yüksek miktarda pestisit kalıntı veya aflatoksin bulunduğu gerekçesiyle iade edilen ürünlere yenileri eklendi. Son olarak dün, Avrupa Birliği (AB) Komisyonu'nun Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) portalında Türkiye'den Bulgaristan'a gönderilen kavrulmuş Antep fıstıkları 'ciddi' uyarısıyla tekrar gönderildiği duyuruldu.
Zehirli ve kanserojen madde uyarısı
RASFF sitesinde yayımlanan 730668 numaralı bildirimde, yapılan kontroller sonucunda Türkiye'den gelen kavrulmuş Antep fıstıklarında "Aflatoksin B1" tespit edildiği belirtildi. RASFF'de yer alan bilgilere göre, bir üründe izin verilen Aflatoksin B1 miktarının maksimum 8,0 mg/kg olması gerekiyor. Yapılan testler sonucu bu miktar, kavrulmuş Antep fıstıklarında 25,6+/-7,7 mg/kg olarak tespit edildi. Benzer şekilde, Aflatoksin toplamı miktarının maksimum 10,0 mg/kg olması gerekirken, bu miktarın 28,7+/-7,8 mg/kg olduğu belirlendi.
Aflatoksin B1'in etkileri
Tespit edilen Aflatoksinler, zehirli ve kanserojen maddelerdir. En zehirli etkili olanı hem kanser hem de gen yapısını değiştirebilen Aflatoksin B1'dir. Bulgaristan, bu nedenle Antep fıstıklarını piyasadan çekerek duyuruyu 'ciddi' koduyla yaptı.
İhracatçı birliklerinin çalışmaları
Tarım ve Orman Bakanlığı, pestisit kullanımının azaltılması için üretici ve ihracatçı birlikleriyle işbirliği içinde bir dizi çalışma yapıldığını anımsatarak, "Antep fıstığında fazla aflatoksin nedeniyle bu yıl 1320 sevkiyattan 15'i geri dönmüştür. Yurt dışından geri dönen ürünler analize tabi tutuluyor. Mevzuata uygun olmayan ürünlerin ülkemiz iç piyasasına girişine izin verilmiyor." açıklamasında bulundu.
Hızlı alarm sistemi bildirim sayısında azalma
Gıda ve yemde hızlı alarm sistemi (RASFF) bildirim sayısı 2023 yılında, 2021 yılına göre yüzde 54 azaldı. Ancak, yüksek miktarda aflatoksin veya pestisit kalıntısı bulunan ürünlerin iadesi, Türk ihracatçıları için önemli bir sorun olmaya devam ediyor.
