Mart ayında hangi balıklar yenir? İşte Mart ayında tüketilmesi önerilen balıklar...

1. Lüfer

• Lüfer, Ege ve Karadeniz'de bolca bulunan ve Mart ayında oldukça taze olan bir balıktır.
• Özellikle kış sonunda olgunlaşan Lüfer, lezzetli ve etli yapısıyla çok tercih edilir.

2. Çipura

• Çipura, Mart ayında akdeniz ve Ege kıyılarında taze olarak bulunur.
• Izgara ya da fırın olarak pişirilen çipura, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olur.

3. Mercan

• Mercan balığı da Mart ayında taze olarak avlanabilir.
• Özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olan mercan, leziz etiyle sofralarınızda yer alabilir.

4. Kalkan

• Kalkan balığı, Mart ayında özellikle Karadeniz'de avlanmaya başlar.
• Bu balık, ızgara ya da fırında pişirilerek tüketilebilir. Yüksek protein içeriğiyle sağlıklı bir seçenek sunar.

Bakan Yumaklı'dan zirai don hasarlarına ilişkin açıklama!

5. Palamut

• Palamut balığı, Sonbahar ve kış aylarında daha yoğun olsa da, Mart ayında hala taze ve lezzetli palamutlar bulunabilir.
• Özellikle balık ekmek ya da ızgara palamut tercih edilebilir.

6. Karides

• Karides, özellikle Mart ayında taze olarak bulunabilen ve Ege ile Akdeniz bölgelerinde bolca avlanan bir deniz ürünüdür.
• Zeytinyağlı karides ya da karides güveç gibi tariflerle tüketilebilir.

7. İskorpit

• İskorpit, Mart ayında taze olarak bulunabilecek ve yumuşak eti ile bilinen bir deniz balığıdır.
• Fırın ya da ızgara olarak pişirilebilen iskorpit, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatiftir.,

8. Levrek

• Levrek, özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde bolca bulunan ve Mart ayında taze olarak yenebilen bir balıktır.
• Fırın levrek ya da ızgara levrek olarak sıkça tüketilir.

9. Hamsi

• Hamsi, özellikle Karadeniz’de Mart ayında hala bulunabilir ve tüketilebilir.
• Kızartma, tava ya da fırın olarak pişirilen hamsi, özellikle kış aylarının en sevilen balıklarından biridir.