MasterChef shoyu ramen tarifi: Shoyu ramen nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
Shoyu ramen, soya soslu tavuk suyu ile hazırlanan bir çorba içinde servis edilir. Çorbanın üzerine ise haşlanmış yumurta, dilimlenmiş domuz eti, yeşil soğan, yosun ve naruto gibi malzemeler eklenir. Shoyu ramen, hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir.
MasterChef Shoyu Ramen Tarifi, Türk mutfağında son dönemlerde oldukça popüler hale gelmiş ve lezzeti ile herkesi büyülemiş bir Japon yemeği olan Shoyu Ramen'in evde nasıl yapılacağını anlatan bir tariftir. Shoyu Ramen, özgün ve doyurucu bir tadıyla soya soslu çorbası, ramen erişteleri ve çeşitli garnitürleri ile dikkat çeker. Bu makalede, Shoyu Ramen'in yapılışını adım adım inceleyeceğiz. Hazırsanız, mutfağınıza şeflik yapmaya başlayabiliriz. Peki, MasterChef shoyu ramen tarifi: Shoyu ramen nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Soya soslu Ramen tarifi, Soya Soslu Noodle nerede satılır? Detaylar haberimizde!
Shoyu Ramen Nasıl Yapılır?
Shoyu ramen yapmak için öncelikle tavuk suyu hazırlamak gerekir. Bunun için bir tencereye tavuk butları, soğan, havuç, kereviz, sarımsak, zencefil, defne yaprağı ve su koyun. Kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve yaklaşık 2 saat pişirin. Tavuk suyunu süzün ve bir kaba alın.
Soya soslu çorba sosu için ise başka bir tencerede soya sosu, mirin, sake, şeker ve suyu karıştırın. Kaynatın ve ateşi kısarak 15 dakika pişirin.
Ramen eriştesi için ise kaynar su dolu bir tencereye ramen eriştesini atın ve paketin üzerinde yazan süre kadar haşlayın. Erişteleri süzün ve soğuk su ile durulayın.
Shoyu ramenin servisi için ise büyük bir kaseye önce erişteyi koyun. Üzerine soya soslu çorba sosundan dökün. Son olarak da haşlanmış yumurta, dilimlenmiş domuz eti, yeşil soğan, yosun ve naruto gibi malzemeleri ekleyin. Sıcak olarak servis edin.
Shoyu Ramen Malzemeleri Nelerdir?
Shoyu ramen yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
-
Tavuk suyu için:
- 4 adet tavuk but
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 adet havuç
- 2 adet kereviz sapı
- 4 diş sarımsak
- 5 cm uzunluğunda zencefil
- 2 adet defne yaprağı
- 8 su bardağı su
-
Soya soslu çorba sosu için:
- 1 su bardağı soya sosu
- 1/4 su bardağı mirin
- 1/4 su bardağı sake
- 2 yemek kaşığı şeker
- 4 su bardağı tavuk suyu
-
Ramen eriştesi için:
- 400 gram ramen eriştesi
- Kaynar su
-
Servis için:
- 4 adet haşlanmış yumurta
- 200 gram dilimlenmiş domuz eti
- Yeşil soğan
- Yosun
- Naruto
Soya Soslu Noodle Nerede Satılır?
Soya soslu noodle yapmak için ihtiyacınız olan malzemeleri marketlerden veya online alışveriş sitelerinden temin edebilirsiniz. Ramen eriştesi, yosun ve naruto gibi özel malzemeleri ise Japon marketlerinden veya [Japon Market] gibi online sitelerden sipariş verebilirsiniz.
Soya Soslu Noodle Kalori
Soya soslu noodle, oldukça doyurucu bir yemektir. Ancak kalori bakımından da yüksektir. Bir porsiyon soya soslu noodle yaklaşık olarak 500 kalori içerir. Bu yüzden soya soslu noodle yediğinizde, diğer öğünlerde daha hafif yemekler tercih etmeniz önerilir. Ayrıca soya soslu noodle yemekten sonra bol su içmeyi de ihmal etmeyin.
MasterChef Shoyu Ramen tarifiyle evinizde Japon mutfağının enfes lezzetini deneyimleyebilirsiniz. Ayrıca, Shoyu Ramen'e alternatif olarak soya soslu noodle tarifini de deneyerek damak zevkinize farklı tatlar katabilirsiniz.
Unutmayın, yemek yaparken yaratıcılığınızı konuşturabilirsiniz. Lezzetli yemekler sadece restoranlarda değil, kendi mutfağınızda da sizin elinizden çıkabilir. Şimdi, bu lezzetli tarifleri deneyerek mutfakta ustalaşma zamanı!
Soya soslu noodle, Japon mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Hem evde hem de dışarıda kolayca bulabileceğiniz bu yemeği denemek için daha ne bekliyorsunuz? Afiyet olsun!
