Ramazan ayında oruç tutmak, birçok kişi için manevi bir deneyim olmakla birlikte, mide rahatsızlıkları yaşayan bireyler için zorluklar da doğurabilir. Mide ülseri, gastrit veya huzursuz bağırsak sendromu gibi sorunları olanlar, dikkatli bir beslenme ile bu dönemi rahat geçirebilir. Gastroenterolog Dr. Öğr. Gör. Aysun Yakut, sağlıklı oruç tutmanın yollarını aktarıyor.
Yavaş ve az yemek tüketimi
Dr. Yakut, mide rahatsızlıkları olanların oruç tutarken yavaş ve az miktarda yemek yemesi gerektiğini belirtiyor. Sindirimi kolay, hafif gıdalar tercih edilmesi gerektiğini vurgulayan Yakut, aynı zamanda yeterli sıvı alımının da önemli olduğunu ifade ediyor. Gaz yapıcı gıdalardan, özellikle baklagiller ve lahana gibi yiyeceklerden uzak durulması gerektiğini hatırlatıyor.
Yanlış beslenme reflü ve gastriti tetikleyebilir
Gastroenterolog, sahur ve iftarda aşırı yemek yemenin mide asidini artırabileceği konusunda uyarıyor. Aşırı yağlı ve baharatlı gıdaların da reflü ve gastrit gibi sorunları tetikleyebileceğini kaydeden Yakut, açlık döneminin ardından büyük miktarlarda besin tüketmenin sindirim sistemini zorlayabileceğini belirtiyor.
Sindirimi kolay gıdalar tercih edin
Dr. Yakut, sahurda ve iftarda mideyi yormayacak, sindirimi kolay gıdaların tercih edilmesi gerektiğini vurguluyor. Tam tahıllı ekmek, sebzeler, az yağlı tavuk veya balık gibi protein kaynakları ideal seçenekler arasında yer alıyor. İftar sırasında yavaş yemek, çiğneme süresine dikkat etmek ve birden fazla çeşit yemekten kaçınmak gerektiğini belirtiyor. Ayrıca su alımına dikkat edilmesi ve iftardan birkaç saat sonra da sıvı alımının devam etmesi gerektiğinin altını çiziyor.
Meyve tatlı olarak tercih edilmeli
Uzman, suyun yudum yudum içilmesi gerektiğini vurgularken, bitki çaylarının, özellikle nane veya papatya çayının mideyi yatıştırmak için faydalı olabileceğini belirtiyor. Tatlı olarak ise doğal meyve kaynaklarının tercih edilmesi gerektiğini ifade ediyor. Bu önerilerin, mide asidinin artışını kontrol etmeye yardımcı olabileceği düşünülüyor.
Diyabet, obezite ve hipertansiyona dikkat!
Dr. Yakut, diyabet hastaları için glisemik indeksi düşük gıdaların, obezite durumunda ise porsiyon kontrolünün sağlanması gerektiğini belirtiyor. Obezite durumunda hafif ama besleyici yiyecekler tercih edilmeli ve ağır yiyeceklerin hızlı bir şekilde tüketilmesinden kaçınılmalıdır. Hipertansiyon hastalarının ise tuz alımına dikkat etmeleri ve işlenmiş gıdalardan uzak durmaları gerekiyor.
Sahur sonrası hemen uyumak zararlı
Sahurdan sonra hemen uyumanın, mide ve sindirim sistemi üzerindeki olumsuz etkilerine de değinen Yakut, bu durumun mide içindekilerin sindirilmesini zorlaştırdığını belirtiyor. Yatış pozisyonunun, mide asidinin yemek borusuna geri kaçma riskini artırabileceğini ifade ediyor. Yanma hissinin önlenmesi için sahurdan sonra 1-2 saat kadar oturmak veya hafif aktivitelerde bulunmak öneriliyor.
Dr. Yakut, sahurda ağır ve yağlı yiyeceklerden kaçınılması gerektiğini, bunun yerine lifli gıdalar ve düşük yağ içeren protein kaynaklarının tercih edilmesi gerektiğini de vurguluyor. Uyku pozisyonunun önemi hakkında ise baş kısmının 30 derece kadar yüksekte tutulmasının, reflü riskini azaltabileceğini belirtiyor.
