Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine ilişkin denetimlerinde iki ünlü tereyağı markasında usulsüz üretim yapıldığını tespit etti. Açıklanan güncel listede, Çamoluk markasının "geleneksel tereyağı" olarak piyasaya sürdüğü ürünün içeriğine bitkisel yağ karıştırıldığı belirlendi. Diğer yandan, Sütem markasında yağ oranının yetersiz olduğu açıklandı. Bu ihlaller, gıda sahtekarlığıyla ilgili tartışmaları yeniden gündeme getirdi.
Sağlığı tehdit eden gıdalara dikkat
Gıda güvenliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak amacıyla sürdürülen denetimlerde, süt ve süt ürünleri kategorisinde çok sayıda uygunsuzluğa rastlandı. Özellikle tereyağı gibi temel tüketim ürünlerine yönelik usulsüzlükler tüketicilerin tepkisini çekti. Bitkisel yağ katkısı, maliyeti düşürmek için hayvansal yağ yerine kullanılan hileli içeriklerden biri olarak dikkat çekiyor. Tüketiciyi yanıltan etiket bilgileri ise bir başka önemli sorun.
Denetim ve yaptırımlar sıkılaşıyor
Bakanlık, gıda güvenliği konusundaki denetimlerini kararlılıkla sürdürürken, vatandaşları güvensiz ürünlerden korunmaları konusunda uyarıyor. Şüpheli gıdaları fark eden tüketicilerden, ALO 174 Gıda İhbar Hattı’na bildirim yapmaları isteniyor. Yetkililer, ilerleyen dönemde daha sıkı denetimler ve ağır yaptırımlar uygulanacağını vurguladı.
