Dünyanın en büyük ikinci kahve üreticisi olan Vietnam, kuraklık nedeniyle kahve üretiminde düşüş bekliyor. Bu durum, piyasalarda arz endişelerini artırarak kahve fiyatlarının hızla yükselmesine neden oldu.
"Şeker Fiyatları Üretim Açığı Beklentisiyle Yükseliyor"
Şeker piyasasında da benzer bir durum yaşanıyor. Uluslararası Şeker Organizasyonu (ISO), 2023/24 sezonunda 689 bin ton üretim açığı olacağını tahmin ediyor. Bu tahmin, şeker fiyatlarının artmasına yol açtı.
"Fildişi Sahili'nde Kakao Arzı Kısıtlamaları"
Fildişi Sahili'nde kakao satışlarındaki kısıtlamalar, arzın daha da sıkılaşacağı endişelerini artırdı. Fildişi Sahili kakao düzenleyicisi Le Conseil du Cafe-Cacao, ülkede işleme tesisi olmayan şirketlere ve ihracatçılara, en azından bu ayın sonuna kadar kakao çekirdeklerini satın alamayacaklarını bildirdi.
"Kakao Arzındaki Daralma Fiyatları Etkiliyor"
Bu kısıtlamalar, kakao arzında daralmaya ve dolayısıyla fiyatlarda artışa neden oldu. Kakao piyasasında yaşanan bu sıkıntılar, çikolata ve diğer kakao ürünlerinin fiyatlarına da yansıyabilir.
