CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, çiğ süt fiyatlarının artan girdi maliyetlerini karşılamadığını belirterek, süt hayvancılığında derinleşen yapısal krizin tüm boyutlarıyla incelenmesi için Türkiye Büyük Millet Meclisi’ne araştırma önergesi sundu.
Üretici fiyatı baskılanıyor, raf fiyatları uçuyor
Gürer, çiğ süt fiyatlarının “enflasyonla mücadele” gerekçesiyle baskılandığını, buna karşın süt ve süt ürünlerinin raf fiyatlarında birkaç kat artış yaşandığını vurguladı. Bu artışlara yönelik etkin bir denetim mekanizmasının işletilmediğini söyleyen Gürer, mevcut tabloda hem üreticinin hem de tüketicinin mağdur edildiğini, buna karşılık aracıların ve zincir marketlerin yüksek kâr marjlarının korunduğunu ifade etti.
Tavsiye fiyat maliyeti bile karşılamıyor
Önergede yer alan bilgilere göre Ulusal Süt Konseyi tarafından 22 Ocak 2026’dan itibaren geçerli olmak üzere çiğ süt tavsiye fiyatı litre başına 22 lira 22 kuruş olarak açıklandı. Gürer, yem başta olmak üzere mazot, elektrik, su, veterinerlik, aşı, bakım ve işçilik gibi girdilerdeki artışlar dikkate alındığında bu fiyatın üreticinin maliyetini dahi karşılamadığını belirtti. Çiğ süte yapılan artışın yaklaşık yüzde 13’te kaldığını, resmi enflasyonun ise yüzde 30’lar seviyesinde seyrettiğini kaydeden Gürer, üreticinin reel gelirinin hızla eridiğine dikkat çekti.
Hayvanlar kesime gidiyor, gelecek risk altında
Fiyat baskısı nedeniyle zarar eden üreticinin çözümü hayvanlarını kesime göndermekte bulduğunu söyleyen Gürer, özellikle dişi hayvan kesimlerinin artmasının yalnızca bugünü değil, gelecekteki hayvan varlığını da tehdit ettiğini vurguladı. USDA raporlarına atıf yapan Gürer, Türkiye’de yaklaşık 16 milyon 800 bin olan sığır varlığının 14 milyon 300 bin seviyelerine kadar düşmesinin beklendiğini aktararak, hayvancılıkta sürdürülebilirliğin ciddi biçimde tehlikeye girdiğini söyledi. Gürer, üreticilerin yalnızca fiyat baskısıyla değil, finansmana erişimdeki engellerle de üretimden koptuğunu dile getirdi. Bankaların, kredi taleplerinde BAĞ-KUR prim borçlarını gerekçe göstererek çiftçilere kredi kullandırmadığını belirten Gürer, artan girdi maliyetleri karşısında krediye ulaşamayan üreticinin borçlarını çeviremediğini ve icra süreçleriyle karşı karşıya kaldığını ifade etti. İcra işlemlerinin ertelenmesine yönelik çağrılara rağmen tarım sektöründe hacizlerin sürdüğünü kaydetti.
Çok boyutlu kriz için Meclis araştırması çağrısı
Ömer Fethi Gürer, yaşanan tablonun yalnızca bir fiyat meselesi olmadığını; kredi politikalarından sosyal güvenlik primlerine, piyasa denetimlerinden ithalat politikalarına kadar çok boyutlu bir yapısal sorun bulunduğunu vurguladı. Hayvancılığın tasfiye noktasına gelmesinin gıda güvenliği, kırsal istihdam ve fiyat istikrarı açısından telafisi güç sonuçlar doğuracağını belirten Gürer, çiğ süt fiyatlarının belirlenme sürecinden raf fiyatlarıyla üretici fiyatları arasındaki farklara kadar tüm başlıkların araştırılması için Meclis Araştırması açılmasını talep etti.
