Türkiye'nin kışlık sebze üretiminin kalbi olan İzmir'in bereketli toprakları, yerli ve milli bir hamleyle daha da güçleniyor. Brokoli, kereviz, enginar ve ıspanak gibi ürünlerde üretim lideri olan ve "kışlık sebze üretim üssü" olarak anılan kentte, çiftçiler artık raf ömrü uzun yerli fidelerle geleceğe daha umutlu bakıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın başlattığı proje kapsamında, on binlerce yeni fide toprakla buluşurken, hedeflenen sadece üretimi artırmak değil, aynı zamanda çiftçi gelirini yükseltmek ve pazar sorunlarını en aza indirmek.
Hem raf ömrü uzun hem geliri yüksek
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yürüttüğü proje, İzmir tarımına adeta can suyu oldu. Kentin üretim potansiyelini daha da ileri taşımak amacıyla hazırlanan proje kapsamında, verimliliği ve dayanıklılığı ile öne çıkan yerli çeşitler seçildi. "Naxos" adlı brokoli, "Erton" adlı karnabahar ve "Presidental" adlı marul fideleri, bu stratejik hamlenin başrol oyuncuları olarak belirlendi. Torbalı, Ödemiş, Tire, Foça, Bergama, Menemen ve Urla gibi tarımın kalbinin attığı 7 ilçede, toplam 61 çiftçiye yüzde 50'si hibe olmak üzere 875 bin 100 adet fide dağıtımı gerçekleştirildi. Bu destekle, ürünlerin tezgâhta daha uzun süre taze kalması sağlanarak pazarlama kaygılarının azaltılması ve dolayısıyla çiftçinin daha yüksek bir gelir elde etmesi amaçlanıyor.
'Ülke ihtiyacının yarısını tek başımıza karşılıyoruz'
İzmir'in tarımdaki gücünü rakamlarla ortaya koyan Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Şahin, kentin önemini vurguladı. İzmir'in iklimi ve coğrafi yapısıyla Türkiye'nin en stratejik kışlık sebze üretim merkezlerinden biri olduğunu belirten Şahin, "Son 5 yılda kışlık sebze üretim alanımız yüzde 25, üretim miktarımız ise yüzde 28 arttı. Birçok kışlık sebze ürününde ilk sırada yer alıyoruz. Hatta bazı ürünlerde neredeyse ülke ihtiyacının yüzde 50'sini tek başına karşılıyoruz" ifadelerini kullandı. Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü'nün desteğiyle hayata geçirilen projenin, bu başarıyı daha da perçinleyeceğini söyleyen Şahin, sözlerine şöyle devam etti: "Ülkenin ihtiyacı olan kışlık sebzelerin raf ömrü uzun çeşitlerle karşılanmasını hedefliyoruz. Bu aslında küçük bir destek gibi görünebilir ancak biz bu sayede yerli çeşitleri üreticilerimize tanıtmış oluyoruz. Bu yeni sebze çeşitleriyle çiftçilerimizin önümüzdeki yıllarda daha hızlı bir üretim ve daha yüksek gelir elde edeceğine yürekten inanıyoruz."
Tarladaki umut: 'İnşallah tamamen yerliye döneriz'
Bakanlığın sağladığı destek, tarlada emeğiyle toprağı işleyen üreticiler arasında büyük bir memnuniyetle karşılandı. Torbalı'da çiftçilik yapan Önder Yan, yüzde 50 hibe destekli 10 bin adet karnabahar ve brokoli fidesi aldığını belirterek, fidelerin gelişiminden oldukça memnun olduğunu dile getirdi. "Bu yerli bir çeşit ve inşallah yerli ürünlerin devamını getiririz. Çiftçiler olarak temennimiz, inşallah tamamen yerli çeşitlere dönmek" diyerek geleceğe dair umudunu paylaştı. Ailesiyle birlikte 90 dönümlük geniş bir arazide kışlık sebze üretimi yapan Aykut Şınığ ise proje kapsamında aldığı yerli brokoli fidelerinin bakımını titizlikle yaptıklarını anlattı. Şınığ, "Şu anda ektiğimiz fidelerin çapalamasını yapıyoruz. Yerli fidelerden beklentimiz yüksek, daha iyi ve daha kaliteli ürün alacağımızı düşünüyorum" sözleriyle projenin sahadaki olumlu yansımalarını gözler önüne serdi.
