Sağlıklı beslenme sadece kilo vermekle sınırlı değil. Kalp hastalıkları, diyabet, bazı kanser türleri gibi birçok hastalığın önlenmesinde ve yaşam kalitesinin artırılmasında hayati bir rol oynuyor. Dengeli beslenerek daha enerjik, daha zinde ve daha mutlu olabiliriz.
Sağlıklı beslenme sadece kilo vermekle sınırlı değil. Kalp hastalıkları, diyabet, bazı kanser türleri gibi birçok hastalığın önlenmesinde ve yaşam kalitesinin artırılmasında hayati bir rol oynuyor. Dengeli beslenerek daha enerjik, daha zinde ve daha mutlu olabiliriz.
Reklamlarda, sosyal medyada, televizyonlarda "sağlıklı" diye pazarlanan birçok şey, bazen sadece reklam amacına hizmet ediyor. Gerçekte ise sağlıklı bir beslenme, hayatımıza saygı duymaktan geçiyor. Sağlıklı beslenmenin ilk adımı tabağı renklendirmek. Kırmızı, yeşil, sarı, mor... Doğal gıdalar her rengiyle kendine faydalar sunar. Mesela domatesin kırmızısı güçlü bir antioksidan olan likopenle doludur. Ispanak ve brokoli gibi yeşil sebzeler demir ve yaşam açısından oldukça zengindir. Fakat unutmamak gerekir ki, sağlıklı bir tabağın sırrı çeşitlilikten geçer. Tüm bölümlerde farklı aralıklarda sebze ve meyvelere yer verilmesi, bulunması doğal bir ilaç deposu ile doldurulur.
Gün boyunca koşuştururken su içmeyi unutabiliyoruz. Ancak en temel ihtiyaçlarımızdan biri olan su, aslında tüm sistemimizi çalıştıran temel yakıt. Bu nedenle, gün içinde her saat başı su içmeyi bir gereklilik haline getirmek sağlığımız için paha biçilmez bir iyilik olur.
İtiraf edelim; abur cubur hepimizin zaafı. Çikolatalı gofret, patates cipsi ya da gazlı içecekler, yoğun geçen bir günün ardından çekici bir ödül gibi gelir. Ancak bu tarz gıdaların içeriğinde çoğu yüksek miktarda şeker, tuz ve trans yağ bulunur. Sağlıklı beslenme yolculuğunda bu tuzakların aşılması için abur cubur yerine sağlıklı alternatifler bulmak önemlidir.
Ne yediğimiz kadar ne kadar yediğimiz de önemli. Büyük tabaklar yerine daha küçük, ölçülü tabaklar tercih etmek hem midemizi hem de gözümüzü doyurur. Dengeli bir diyetin içinde sağlıklı yağlar, karbonhidratlar ve proteinler yer alır. Burada önemli olan, bu üç ana grupta doğru oranlarda ve yeterince tüketilmesidir. Doğru besinlerle bedenimizi iyi görmek, sadece kilo kontrolü için değil, aynı zamanda enerjimizi artırmak, esnekliğimizi öğrenmek ve daha mutlu bir hayat için atılan bir adımdır.
Unutmayalım ki sağlıklı beslenme bir yaşam tarzı. Kısa süreli bir diyet değil, hayat boyu devam ettirebileceğimiz bir alışkanlık.
